スイスフダンソウは、私たちのお気に入りの濃い葉物野菜の1つです。 栄養の大国であるスイスフダンソウは、穀物のサラダやスープに加えることも、ソテーして単独で特色にすることもできます。 フダンソウを使ったこの簡単なビーガンのおかずのレシピは、準備が簡単で、家族にもっと多くの野菜を食べさせるおいしい方法です。
スイスフダンソウは、私たちのお気に入りの濃い葉物野菜の1つです。 栄養の大国であるスイスフダンソウは、穀物のサラダやスープに加えることも、ソテーして単独で特色にすることもできます。 フダンソウを使ったこの簡単なビーガンのおかずのレシピは、準備が簡単で、家族にもっと多くの野菜を食べさせるおいしい方法です。
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ピリッとしたスイスフダンソウ
レシピ提供 ウェルスプリング.
サーブ4
材料：
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- 1ポンドのスイスフダンソウ
- 玉ねぎ1個、スライス
- 赤ワインビネガー大さじ1
- 大さじ1ディジョンマスタード
- ガーリックパウダー小さじ1/4
- 黒コショウ小さじ1/8
- オリーブオイル大さじ1
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方向：
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- 茎と葉をスイスのフダンソウから分離します。 茎を細く切り、葉を大まかに切ります。
- 大きな焦げ付き防止鍋にクッキングスプレーをスプレーします。
- 中火で茎と玉ねぎを10分または柔らかくなるまで炒める。
- 葉と残りの材料をかき混ぜて、5分または柔らかくなるまで調理します。
- すぐに召し上がれ。
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