私たちは皆そこにいました—あなたが何日も心に描いていたケーキは乾いてしまいます。 それを捨てる代わりに、それを少し変えて、それをさらに良いものに変えてください。
私はかつて、3種類のアイシングで4層の自家製ストロベリーケーキを作りました。 これは私にとっては通常の土曜日の午後でした（明らかに子供たちの前で）。 私の喜びはから来ました（そして今でもそうですが、今だけ時間が見つけるのが難しくなっています） ベーキング 友人や家族のためのおいしい調合。
何年にもわたるベーキングの中で、自家製と箱からの両方で、複数のドライケーキに出くわしました。 捨てすぎた後、ドライケーキは当初の予定よりもさらに良いものにできることに気づきました。
1
ポークケーキ
ポケケーキは大流行です。 カボチャのポークケーキ、クリスマスのポークケーキ、ジャーマンチョコレートのポークケーキ、レモンのポークケーキなどがあります。 ポークケーキとは何ですか？ とても簡単です。ケーキを完全に乾かし、フォークで穴をあけ、加糖練乳の缶を上に注ぐだけです。 そして、あなたは持っています—湿ったケーキ！ 次に、お気に入りのアイシングまたはクールウィップをトッピングし、砕いたキャンディーまたはスプリンクルを追加します。
私のお気に入りのポークケーキ： 店で購入したジャーマンチョコレートケーキミックスを焼き、冷まします。 ケーキ全体に穴をあけ、加糖練乳の缶をその上に注ぎます。 2時間冷蔵します。 クールウィップと砕いたヒースバービットをのせます。 楽しみ！
2
シンプルなシロップ
シンプルなシロップは、水と白砂糖の等量です。 両方を鍋に入れ、沸騰させ、砂糖がすべて溶けるまで継続的にかき混ぜてから、冷まします。 スプレーボトルに移し、ドライケーキにシンプルなシロップをスプレーします。 これは、ドライケーキを湿らせるのに不思議に働きますが、加糖練乳を上に注ぐほどケーキに甘さを加えません。
3
ケーキポップ
ああ、悪名高いケーキが飛び出します。 あなたはケーキポップに精通していると確信しており、自分でケーキポップを集めようとすることを恐れているかもしれません（それに直面しましょう。Pinterestで目にするもののほとんどは賞に値します）。 それでも、ドライケーキは完璧なケーキポップになります。私たちはそれをシンプルに保ちたいと思っています。
それらを作成する方法は次のとおりです。 ケーキをボウルに砕いて、お好みのフロスティング（店で購入したものまたは自家製のもの）を追加します。 よく混ぜてボールに成形します。 ケーキボールを天板にのせ、つまようじを入れて30分ほど凍らせます。 次に、ベーキングチョコレート（白または濃い）を溶かし、ケーキボールをチョコレートに浸します。 オプションとして、スプリンクルまたはキャンディーをトッピングします。 冷蔵庫に数時間入れれば完了です。 簡単ピーシー！
4
バターを少し加える
そして最後に、ケーキをポークケーキやケーキポップに変えたくない場合は、溶かしたバターを上に広げるだけです。 数分間そのままにして、浸してから霜を取り除きます。 あなたのケーキが乾いたことを誰も知らないでしょう。
その他のベーキングのヒント
ベーキング101：油脂
ベーキング101：砂糖およびその他の甘味料
ベーキング101：ゲル化剤および増粘剤
