古いクラシックなBLT（ベーコン、レタス、トマト）に新鮮なひねりを加えます。 ベーコンを濃厚なバターサーモンに交換することで、ランチタイムのレパートリーに素晴らしい追加があり、仕事や週末のピクニックに最適です。
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昔からのお気に入りの新鮮なテイク
灼熱の鍋で焼けるように焼けるベーコンの匂いは、肉好きの人の心を引っ張るでしょう。 塩辛く、サクサクした、混じりけのない風味のある豚肉の風味が、ベーコンを朝食、昼食、夕食の料理の普遍的な材料にしているのです。 最愛のBLTサンドイッチの定番でもあります。 ベーコンはタンパク質の優れた供給源ですが、信じられないほど肥育しています。 だから、そのジューシーなベーコンをむさぼり食う代わりに、より健康的な代替品を選び、その古典的なサンドイッチを切り替えてください。
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SLT（サーモン、レタス、トマト）をご覧ください。 スモークサーモンの3オンスのサービングは約3.7グラムの脂肪を持っていますが、揚げベーコンの4つのストリップは約23.8グラムの脂肪を持っており、そのほとんどは飽和種類です。 スモークサーモンには、さまざまな健康上の利点もあります。
- コレステロールと心臓病のリスクを下げるのに役立つオメガ3脂肪酸の豊富な供給源
- 抗酸化物質を提供し、体の免疫システムを高めるのに役立つビタミンA、E、Dの供給源
- 細胞代謝に重要でエネルギーを与えるのに役立つビタミンBとB12の供給源
SLT
サービングサイズ2
材料：
- 新鮮なチャバタまたはお好みの職人のパンを希望の厚さにスライスします
- レタスの葉8枚、よくすすいだ
- スライスした大きなトマト1個
- 4オンスのスモークサーモン
- マヨネーズ大さじ2
- みじん切りにした新鮮なパセリ小さじ1
- レモンジュース小さじ1
- 挽いた海塩こしょう、味わう
方向：
- スプレッドを準備するには、マヨネーズ、パセリ、レモンジュース、塩、コショウを小さなボウルに入れます。 完全に混ざるまで完全に混合します。
- パンの最初のスライスをレイアウトし、パンの各スライスにサーモンの4分の1を追加する前に、上にスプレッドの薄い層を適用します。
- サーモンの上に、トマト、レタス、そして次のパンのスライスを両方のサンドイッチに並べます。
- パンの2番目のスライスでこのプロセスを繰り返し、次に両方のサンドイッチにサーモンの4分の1を追加します。
- トマトとレタスを入れて、最後にパンをのせます。
- 木製の串を使ってサンドイッチスタックを固定します。
バリエーション：
- スプレッドオプション1：クリームチーズ大さじ2と刻んだケーパー大さじ1を混ぜます。
- スプレッドオプション2：ニンニクアイオリ大さじ2を追加します。
- スプレッドオプション3：クリームチーズ大さじ2と新鮮なみじん切りディル大さじ1を混ぜます。
- より大きな食欲のために、塩とコショウで味付けされたポーチドエッグでそれを試してください。
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