同じくらい速い 食物 ジョイントやレストランは、肉のない需要に対応し、より多くを組み込むために、それぞれのメニューを迅速に調整します インポッシブルフーズやビヨンドミートなどの植物ベースの肉代替品の生産者であるビーガンフレンドリーな料理は、作り続けています 改善された新しい 肉のない製品. ビヨンドミートの場合、具体的には、 ベーコンとステーキ.
CNN Businessによると、偽のベーコンとステーキの追加はすべて、同社の長期的なイノベーション努力の一環です。 この出版物は最近、ビヨンドミートのCEOであるイーサンブラウンにインタビューしました。イーサンブラウンは、2つのアイテムはまだ開発中であり、具体的な発売日は見えないと述べました。 実際、製品がすぐに市場に出るには、「驚きの突破口」が必要だと彼は言います。
ビヨンドミートの可能なベーコンとステーキの代替品のレポートは、プロデューサーの ダンキンとのパートナーシップ マンハッタンでビヨンドミートソーセージの朝食サンドイッチを販売する。 ただし、米国以外では、ドーナツショップのティムホートンズが約4,000か所の場所で朝食サンドイッチにビヨンドミートのソーセージを提供しています。
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さらに、CNNはまた、ビヨンドミートの製品の需要が今年急増し、第1四半期の売上高が昨年の同時期と比較して215％増加したと報告しました。 その上—そしてビヨンドミートの 植物ベースのハンバーガー、偽の牛ひき肉とソーセージは、世界中の30,000以上のスーパーマーケット、レストラン、その他の場所で販売されています。 在庫はほぼ700％増加しました ブルームバーグによると、5月の新規株式公開以来。
つまり、ビヨンドミートが素晴らしい年を過ごしたと言うのは控えめな表現であり、彼らが次にリリースするものに目を向け、味わうのが待ちきれません。
