ビタミンD:太陽が沈むときの最良の供給源– SheKnows

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の最高の情報源 ビタミンD 太陽ですが、オールドマンウィンターがあなたを中にとどまらせるとき、女の子は何をしますか? 食べ物に目を向ける。

ジェイミー・オリバー
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デビルドエッグ

うつ病を寄せ付けないことに加えて、研究によると、皮膚の少なくとも40%が10〜15分間さらされる、毎日の日光への露出が最良の原因であることが示されています。 ビタミンDは、特定の種類の癌、心臓病、高血圧を予防することも証明されています。 骨を保護して潤滑することで骨粗鬆症を予防し、糖尿病や肥満などの病気に対する体の炎症反応を軽減します。 それがなければ、あなたの体はカルシウムを吸収して代謝することができません。

では、何を愛してはいけないのでしょうか? 寒い季節に外にいる。 冬に日光に十分にさらされない人は、サプリメントの形でこのビタミンを摂取することについて医師に相談する必要があるかもしれません。 自然にビタミンDが豊富な食品を食べることも、冬の眉をひっくり返すのに役立ちます。 リストは短いですが、これらの食品は春を通してあなたの良い気分を運びます:

  • オーガニックの太陽熟したキノコ
  • 卵黄
  • マダラ
  • タイセイヨウサバ
  • 紅鮭
  • イワシ
  • エビ
  • シーチキン

スモークサーモンレシピのデビルドエッグ

サーブ3

材料:

  • ゆで卵6個
  • サワークリーム大さじ1
  • 小さじ1杯のディジョンスタイルマスタード
  • にんにく小さじ2
  • 小さじ1杯の新鮮なタイムの葉
  • みじん切り大さじ1ケーパー
  • 1つのレモンの皮
  • セロリソルト小さじ1/4
  • 1/4カップのミンチセロリ
  • みじん切りにした野生のスモークサーモン1カップ
  • 塩とコショウの味
  • フレッシュフラットリーフパセリ(オプション)
  • ケーパー(オプション)
  • ゴマ(オプション)

方向:

  1. 固ゆで卵を真ん中で半分にスライスします。 卵黄を中型のボウルに移します。 フォークのタインで押しつぶし、脇に置きます。 それぞれの卵白の底から非常に小さな部分をスライスして、まっすぐに立つようにします。 取っておきます。
  2. 卵黄、サワークリーム、マスタード、ニンニク、タイム、ケーパー、レモンの皮、セロリソルト、セロリを混ぜ合わせます。 塩こしょうで味を調えます。 鮭をたたむ。
  3. 小さなスプーンを使用して、卵の空洞を鮭の混合物で満たします。 必要に応じて、パセリ、ケッパー、ゴマを飾ります。

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