キッチンにまったく混乱を引き起こさずに料理をするための5つの簡単なルール– SheKnows

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あなたが夕食を終えるたびにあなたの台所は災害ですか? 床にトマトソースがあり、流しに皿が山積みになっていて、ストーブのいたるところに油が飛び散っていますか? 私たちはあなたの痛みを感じます。 一部の人々は、彼らが使用するスプーンとフォークの量を最小限に抑えて、台所でとてもきちんとしています。 しかし、あなたがその人でなければ、それも問題ありません。 これらの5つの簡単なルールに従うことで、キッチンの混乱をうまく管理できます。

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料理中の混乱を最小限に抑えるためにできることがいくつかあります。

1. きれいなシンクと食器洗い機から始めましょう

料理を始める前に、流しの汚れた皿をきれいにし、きれいな皿を食器洗い機(ある場合)に片付けます。 これにより、最終的なクリーンアップがはるかに小さく感じられます。 また、ゴミ箱がすでにいっぱいになっている場合は、さらに追加する前にゴミ箱を取り出してください。

2. ごみ入れを使う

にんにくの皮や包み紙の切れ端をゴミや堆肥に持ち込まないでください。 その半分は常に床に置かれるため、それは常に災害で終わります(つまり、より多くのクリーンアップを意味します)。 代わりに、巨大なボウルをつかんで、それをあなたのゴミボウルにしてください。 生ごみを捨てる必要があるたびに、ボウルに入れて、 それから すべて完了したら、それをゴミ箱に捨てます。

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3. 床に何かが落ちたら、すぐに拾ってください

いくつかのハーブが飛び去ってキャビネットの真下に行き着くのはわかっていますが、それを一瞥して料理に戻るだけではありません。 最善の方法は、それらの漂遊スクラップをすぐに拾うことです。 そうでなければあなたが知っている次のこと、あなたの床はハーブ、ラッパー、その他の奇妙なものでいっぱいです 踏み込んで床にぶつかり、全体を追跡し、後で片付けなければならないことになります とりあえず。

4. 必ず最初に準備してください

レシピでニンニクをみじん切りにし、野菜を刻み、スパイスラブを作る必要がある場合は、これらすべてのことを事前に正しい順序で行ってください。 スパイスをこすらないで、鶏肉を味付けし、鶏肉が調理されるまで待ってから、鍋に入れるはずの野菜を切り刻みます

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鶏肉。 必要なすべての材料を準備するステーションを設置します。 これにより、料理中の混乱や混乱を防ぎ、整頓するのに役立ちます。

さらに良いことに、週末のように、前日に野菜を準備します。 次に、調理の準備ができたら、準備した材料を冷蔵庫から取り出すだけで、作業の半分はすでに完了しています。

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5. あなたが行くようにきれい

シチューが煮立っている間に5分間座るのはとても魅力的ですが、 流しに皿を置き、使用していないカウンタートップに材料を置いたら、それらを置く必要があります あちらへ。 時間があるうちに、小さなものを片付けて、最後まで、カウンターに材料の山がなく、流しに皿が山積みにならないようにします。