ジュースとスパイス、そしてすべてが素晴らしい—それがあなたの次のレシピを作ることができるものです。 白砂糖の代わりに甘いフルーツジュースを使うのは簡単です。
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あなたの家族は加工された白糖から離れようとしていますか？ ジュースは砂糖の完璧なレシピ代替品になり得ます。
白砂糖の代わりにジュースを使う方法
砂糖と同じように、ジュースはレシピを甘くします。切り替えを行うのは難しくありません。 次の簡単な手順に従って、お気に入りのレシピの白砂糖を一掃します。
- あなたの最も甘いジュースはリンゴ、オレンジ、白ブドウです。 それらの濃縮された形態は、最適な糖度を提供します。
- レシピの白砂糖1カップごとに、ジュースまたは濃縮ジュースの3/4カップを代用します。
- 大さじ1杯を使用して、レシピの液体の量を大さじ3杯減らします。
- いつものようにレシピの残りの部分に従ってください。
次のクランベリーブランマフィンのレシピでは、白い加工砂糖のヒントは見つかりません。
ウェルチのクランベリーふすまマフィン
材料：
- 1缶（11.5オンス）ウェルチの冷凍濃縮クランベリージュースカクテル、解凍済み、未希釈
- 卵4個
- 5カップのふすまフレーク、砕いた
- サワークリーム2カップ
- 小麦粉2カップ
- 刻んだクルミ1カップ
- 小さじ2杯 ベーキング ソーダ
方向：
- オーブンを華氏400度に予熱します。 クッキングスプレーで軽くスプレーするか、紙コップで裏打ちしてマフィンパンを準備します。
- ミディアムボウルで、クランベリージュースカクテルと卵をよく混ざるまで泡だて器で混ぜます。 砕いたふすまフレークを混ぜ合わせ、5分間放置します。
- 小麦粉が湿るまで残りの材料をかき混ぜます。 ねり粉はゴツゴツになります。 準備したマフィンカップの約3分の2をねり粉で満たします。
- 20分間焼く またはマフィンの中央に挿入されたつまようじがきれいになるまで。
料理とベーキング ウェルチのホワイトグレープジュースを使ったこのおいしいチキンのように、ジュースを使うと、ソース、焼き菓子、メインコースの風味を高めるのに最適な方法です。
ウェルチのホワイトグレープジュースを使ったおいしいチキン
材料：
- 骨なし鶏胸肉4枚
- 小麦粉1/4カップ
- バター大さじ3
- ウェルチのホワイトグレープジュース1/2カップ
- チキンスープ1/2カップ
- 小さじ1/2の乾燥タラゴン
- 1/4カップハーフアンドハーフクリーム
- 塩
- コショウ
- レモン汁
方向：
- 鶏肉に小麦粉、塩、コショウを混ぜたものを塗る。
- フライパンにバターを溶かします。 鶏肉を追加します。 両面が焦げ目がつくまで中火から強火で調理し、希望の仕上がりになるまで調理します。 プレートを温めるために取り外します。
- ぶどうジュースとブロスで鍋をデグレーズし、茶色の粒子をほぐします。 タラゴンと半分と半分のクリームを入れてかき混ぜます。 少し濃くなるまで煮ます。
- 塩こしょうで味を調える—レモン果汁を加えて味わう。 鶏肉にソースをスプーンでかけます。
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