サルモネラ菌の発生後にリコールされたチアシード– SheKnows

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パントリーに汚染された可能性のあるチアパウダーがありますか?

チアパウダー
写真提供者:marekuliasz / iStock / 360 / Getty Images

いくつかのあなたにとても良い チアパウダー 製品はリコールされています。

オープン冷蔵庫
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疾病管理予防センター(CDC)は、チアパウダーを含む製品に関連するサルモネラ感染症の発生について警告しています。 チアパウダーは小さなチアシードから作られ、一般的にスムージーなどの健康食品に添加されます。 オンラインから地元の食料品店や自然食品店まで、どこでもチアパウダーを購入できます。

多数 リコール さまざまなブランドのチアパウダーとチアシードが、米国とカナダの企業によって発行されています。 6月9日の時点で、12の州で21の病気が報告され、カナダでも同様の症例が報告されました。 2人が入院しました。

どの製品が汚染されている可能性がありますか?

現在のところ、リストには次のものが含まれています。

  • NavitasNaturalsオーガニック発芽チアパウダー
  • NavitasNaturalsオメガブレンド発芽スムージーミックス
  • ウィリアムズソノマオメガ3スムージーミキサー
  • グリーンスムージーガール発芽地トリオメガスーパーフード(シルバーポーチ)
  • グリーンスムージーガール発芽グラウンドトリオメガスーパーフード(ゴールドポーチ)
  • OrganicTraditions発芽チアシードパウダー
  • OrganicTraditions発芽チアとフラックスシードパウダー

汚染された製品とともに、サルモネラの症状に注意してください。 感染後12〜72時間で下痢、発熱、腹部けいれんを引き起こします。 ほとんどの人は治療を必要とせずに4〜7日以内に回復しますが、子供、高齢者、免疫力が低下している人は、感染の結果として重篤な病気になる可能性があります。

CDC疫学者のLauraGieraltowski博士によると、これは 初めてのチアシード サルモネラ菌を感染させる可能性のある食品として特定されています。

CDCでのチアパウダーの発生に関する最新情報を入手してください Webサイト.

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