世界中の食通に最適なスポットをいくつか見てきましたが、今回はもう少し焦点を絞っています。 ヨーロッパに向かう場合（または行くための言い訳が必要な場合）は、空腹の食通に最適なスポットのリストをご覧ください。
旅行のエキスパートであり、オンラインプラットフォームであるUtripの作成者であるGiladBerensteinに追いつきました。 旅行の計画をより簡単で楽しくし、お気に入りのフードストップを共有するように依頼しました。 ヨーロッパ。
1
マドリッド
スペインの首都は、スペイン料理に興味のあるすべての料理人にとって理想的な場所です。 「マドリードは、国内で最高の料理のいくつかを提供しています。 地元の人も旅行者も、スピリッツや軽食を求めてバーからバーへと飛び回る夜のタパスクロールのおいしい伝統にふけるのが大好きです」とBerensteinは断言します。 彼は、料理の冒険家がカババハに集まると言います。 通り全体を飲み込み、目で見ることができる限り、素晴らしいタパススポットでそれを詰め込みました。」 まだ空腹？ ベレンシュタインは、サラマンカ地区を食事マラソンのもう1つの理想的な場所であり、まだ観光客に圧倒されていない場所として挙げています。
2
ローマ
豊富な古代遺跡と街が歴史に染み込んでいるという事実のためにイタリアの首都に向かうかもしれませんが、あなたは本当に食べ物のために滞在する必要があります。 「一部の人は知らないかもしれませんが、ローマはシンプルで伝統的なものから現代的で退廃的なものまで、料理の選択肢のユニークな組み合わせも提供しているということです」とベレンスタインは言います。 「ローマは、永遠の都で最高に楽しめる独自のスタイルのイタリア料理を提供しています。」 彼は、ローマで食通に最適な地区であるテスタッチョに直行することをお勧めします。 「この主に労働者と中産階級の近所は、帝国の多くのドロップオフポイントでした 食べ物が首都に運ばれたため、テスタッチョには、 ローマ。」
3
パリ
人々は、アート、ショッピング、文化、ロマンス、そしてもちろん食べ物など、さまざまな理由でパリに向かいます。 「現代の西洋料理の発祥地と考えられているパリとフランス料理は、世界中に影響を与えてきました。 ミシュランの星を獲得したレストランの数が世界で2番目に多いこの街には、世界中の有名なシェフが集まっています」とBerenstein氏は述べています。 壮大でグルメに焦点を当てているにもかかわらず、彼は予算の旅行者でさえパリ料理の楽しみを楽しむことができると言います。 「近所のブラッスリーは、ステーキフリットのボリュームたっぷりのプレートを提供し、クレープはハムと卵を繊細な三角形の生地に折ります。 毎日の市場では、新鮮な農産物、肉、ペストリーが売られています。」 新鮮なバゲット、クロワッサン、 チーズ。
4
モナコ
モナコに行ったことがない場合は、定義するのが難しい場合があります。 「ラスベガスの歓喜の2つの部分、パリの洗練された2つの部分、そしてイタリアンスタイルのダッシュを混ぜ合わせれば、それが実現します」とBerenstein氏は言います。 この説明に基づいて、あなたはそれが食べ物のために訪れる価値があると確信することができます。 「モナコは、イタリア料理と食材の影響を強く受けながらもフランス風に仕上げられた地中海料理を集めています」と彼は言います。 しかし、太った財布を持参してください。 モナコは、低予算の旅行者や低予算の食通のための場所ではありません。 しかし、忘れられない高級料理をお望みの方には、モナコがおすすめです。
5
プラハ
ヨーロッパの人気の食べ物の目的地について考えるとき、プラハについては考えないかもしれませんが、ベレンスタインは、この都市は確かに独自のものを保持できると語っています。 「チェコ料理は中央ヨーロッパと東ヨーロッパの味と食材の混合物であり、多くの文化の料理に影響を与えてきました」と彼は説明します。 「シチュー、クリーミーソース、そしてもちろんキャベツで知られるプラハの現代的なシェフは、この料理を 新しいレベル。」 料理の視野を広げることを考えているなら、プラハへの旅行は美味しくて面白いでしょう 一。
6
ウィーン
ウィーンへの訪問は、食通にとって必見です。食事は、ウィーンで最高の文化体験の1つであるため、Berenstein氏は述べています。 「ウィーナーシュニッツェルの公正なシェア以上のものを食べてください。 結局のところ、ここで美味しい揚げ物が生まれました。 訪問中は歴史的なカフェで数時間過ごしてください。贅沢な気分になったら、シュタイレレックやフィグルミュラーでヨーロッパで最高の高級ダイニングを楽しんでください」と彼は提案します。 予算の限られた旅行者は、ウィーン中にある安価な屋台の屋台の素晴らしい選択でいっぱいになることができます。
7
フィレンツェ
ローマとともに、トスカーナの中心部にあるフィレンツェは、食通に忘れられない体験を提供します。 「フィレンツェ人は、街を取り巻く肥沃な田園地帯の地元の食材を食べることに情熱を注いでいます」とベレンスタインは説明します。 「地元の市場をさまよい、地域で最高のシェフの何人かから学び、最後に多くのおいしい料理を味わうことで、あなたは食通を手に入れるでしょう。 他とは違う体験を。」 おいしい食事の後、フィレンツェ人はアルノ川のほとりに向かいます。そこでベレンスタインは、ジェラテリアがすべての中で最高の冷菓を提供すると言います イタリアの。
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