クリスマスディナーのゲストリストに食物アレルギーのある人が含まれている場合、提供する食べ物は生死にかかわる問題である可能性があることに気付いているでしょう。
ありがたいことに、ゲストがグルテン不耐性であろうとナッツアレルギーであろうと、ゲストの栄養ニーズを満たすおいしい料理を作ることができます。 キッチンでちょっとクリエイティブに！
グルテンフリーのゲストのための豊富な味
ほとんどの伝統的なクリスマス料理は炭水化物が多いので、グルテンフリーは注意が必要です。 ただし、いくつかの創造的な代替品は、すべてのゲストが楽しむ豊かな味と食感を惜しまないでしょう。
キノアのスタッフィング。 悲しいことに、クリスマスの詰め物は完全にグルテンでいっぱいです。 この キノアバージョン グルテンを捨てますが、伝統的な詰め物に期待されるおいしい味を保持します。
グルテンフリーの七面鳥の肉汁。 伝統的な肉汁は小麦粉でとろみをつけますが、これは グルテンフリーレシピ 健康的な代替品としてコーンスターチを使用しています。
七面鳥のハーブロースト脚。 できれば鳥全体を料理する必要はありません 七面鳥の脚をロースト お腹を空かせたゲストのために。 グルテンフィラーを避けるために、必ず天然の七面鳥を購入してください。
ヘーゼルナッツのタルト。 デザートはグルテンフリーのゲストにとって特に扱いにくいので、このおいしい秋にインスピレーションを得たものを提供してください ヘーゼルナッツと洋ナシのタルト みんなの甘い歯を満足させるために。
乳製品を使わず、気分が良い
クリスマスディナーが乳製品でいっぱいだとは思わないかもしれませんが、おいしいチーズ、バター、クリームは確かに乳製品アレルギーを持つゲストの胃を混乱させる可能性があります。 代わりにこれらの料理を試してみてください—それでも豊かな味を提供します。
季節の洋ナシのサラダ。 洋ナシとサツマイモのローストは、この中でおいしい前菜になります おいしいレシピ. ブルーチーズをかざすだけで乳製品を使わないようにできます。
濃厚なザクロのラムチョップ。 これらの印象的な ラムチョップ アレルギーのあるお客様に問題を引き起こしがちなクリーミーな成分を完全に回避します。
アーモンドクリームのパフェ。 クリーミーなフルーツとナッツは このおいしいパフェ、そしてあなたはそれが夕食後の御馳走のために完全に乳製品を含まないことを決して推測しません。
あなたのゲストのための卵はありませんか？ 問題ない
卵は文字通り食事をまとめる方法があるので、多くの料理の暗黙のヒーローです。 しかし、これらの巧妙な卵のないメニュー項目ですべてが失われるわけではありません。
パースニップ-バターナッツスカッシュスープ。 これで食事を始めましょう 甘くておいしいスープ それはあなたのゲストの心を温めるでしょう。
スパイスでこすった豚ヒレ肉。 特別な食事のために豚肉を忘れがちですが、これは辛いです 豚ヒレ肉 印象的な服を着ています—ベーコンで。
パンプキンパイファッジバー。 ファッジは数少ないデザートの1つです レシピ それはすべてを一緒に保持するために卵を必要としません。 あなたのゲストは人気のある注入を気に入るはずです カボチャ味.
フルーティーな柿のモクテル。 まだ追加の甘い御馳走のアイデアが必要ですか？ このレシピは自慢です 柿の味 さわやかな飲み物で。
休日をナッツフリーに保つ
ナッツアレルギーのゲストは、間違ったものを誤って食べた場合に呼吸困難に陥る可能性があるため、ナッツアレルギーはくしゃみをするものではありません。 維持する 休日 これらの食事のアイデアで安全です。
ナッツフリーのマッシュポテト。 多くのサツマイモ料理は、風味を加えるためにピーカンナッツやクルミを使用していますが、これは マッシュポテト レシピは代わりにチポトレの熱に依存しています。
スパイククランベリーソース。 ナッツを一切使わない大人専用のおやつには、このおいしいオレンジと生姜を泡立ててください スパイククランベリーソース.
ローズマリー-ガーリックラムチョップ。 派手なサウンドのメインコース ラムチョップ クリスマスディナーに最適です。 何がそれをより良くすることができますか？ この料理は10分以内で調理されます。
甘いカボチャのボンボン。 ゲストがナッツアレルギーを持っている場合、デザートは難しい問題ですが、これらのおいしいアイスクリームのおやつは誰にとっても安全に楽しむことができます。そして、より典型的なデザート料理の楽しいアップデートです。
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この投稿はハンナフォードによって後援されました。 このホリデーシーズンの飢餓との戦いに参加してください ハンナフォードは飢餓との戦いを支援します.
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