米はビーガンキッチンで最も用途の広い食材の1つであり、その日のあらゆる食事に提供でき、多くの食欲をそそる料理に調理することができます。 このアプリコットピーカンライスのレシピは30分で調理され、朝食に人気があり、温かいアーモンドミルクをまぶしたり、ランチやディナーにビーガンのおかずとして使用したりできます。
米はビーガンキッチンで最も用途の広い食材の1つであり、その日のあらゆる食事に提供でき、多くの食欲をそそる料理に調理することができます。 このアプリコットピーカンライスのレシピは30分で調理され、朝食に人気があり、温かいアーモンドミルクをまぶしたり、ランチやディナーにビーガンのおかずとして使用したりできます。
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アプリコットピーカンライス
6人分
材料：
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- 粗く刻んだピーカンナッツ1/2カップ
- バスマティライス1カップ
- 水2カップ
- 小さじ1/2の海塩
- みじん切り干しあんず1/2カップ
- おろしオレンジの皮大さじ1
- 小さじ1/2の挽いたシナモン
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方向：
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- 中火から強火にかけて、乾いたフライパンにピーカンナッツを入れます。 時々フライパンを振って、数分間、またはピーカンナッツがトーストされるまで調理します。 焦げないでください。 すぐに火から下ろし、取っておきます。
- 一方、中型の鍋にご飯、水、塩を入れます。 沸騰させ、蓋をして、火を弱め、水が吸収されるまで煮ます。
- ピーカンナッツ、アプリコット、オレンジの皮、シナモンを入れてかき混ぜます。 ホットサーブ。
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