あなたはマントラを聞いて、それが真実であることを知っています： 朝ごはん その日の最も重要な食事です。 しかし、忙しい外出中のお母さんにとって、大きな朝の食事を直すことは、ジュニアに下着を着るように説得するためだけに15分かかることがあるとき、大変な雑用のように思えるかもしれません。 しかし、恐れることはありません。SheKnowsは、毎朝はるかに簡単になる、すばやく健康的で活力のある朝食のアイデアを提供しています。
ステップ1：甘い朝食用食品を捨てる
市場に出回っている一般的な朝食用食品の多くは、砂糖と空のカロリーでいっぱいです。 子供たちにその日の良いスタートを切ってもらいたいのなら、栄養価がほとんどまたはまったくない食べ物で子供たちをいっぱいにさせないでください。 甘いシリアル、シナモンロール、ドーナツ、ポップタルト、ペストリーは、子供たちに砂糖の話題を与え、午前中に大クラッシュを起こすだけです。
ステップ2：タンパク質と繊維をロードする
あなたはあなたの子供が学校の前に再充電するのを手伝いたいと思っています、そしてそれをする最良の方法はタンパク質と繊維が高い食物を使うことです。 タンパク質は、私たちの体と心が成長し、発達し、学ぶために必要な長期的なエネルギーを私たちに与えるので重要です。 食物繊維は、多くの病気と闘うだけでなく、消化器系を正常に機能させるためにも同様に重要です。 繊維もゆっくりと消化するので、私たちの腹はより長く満腹になり、単純な炭水化物と砂糖を詰め込んだときに発生する可能性のある午前中のクラッシュは発生しません。 レスリーボンチ、MPH、RD、ピッツバーグ大学医療センターのスポーツ栄養学部長、 「人々が繊維を考えるとき、彼らは腸を考えます—それは私の下部に影響を与えているだけです 体。 しかし今、繊維が上半身にも影響を及ぼしていることに気付くのはとてもエキサイティングです。 繊維は頭からつま先までの体の利点です。 人々はそれを必要としています。」
ステップ3：虹をたどる
新鮮な果物や野菜の利点は無数にあります。 ほとんどのアメリカ人は毎日5から9の推奨サービングを取得していません。 新しくリリースされた2010年のアメリカ人向けダイエットガイドラインによると、食事のたびにプレートの半分を色とりどりの果物や野菜で満たす必要があります。 虹を追うことで、毎日しっかりとしたスタートを切ることができます。
ステップ4：シンプルに保つ
朝食は健康のために手の込んだものである必要はありません。 とにかく子供たちは好き嫌いが多いので、自家製オランデーズソースでエッグベネディクトを作ったり、エレガントな椎茸のブランチキッシュを作ったりするためにあなたが行ったすべての問題に感謝することはありません。 シンプルに、そして楽しく。 各朝食には、全粒穀物、タンパク質源、新鮮な果物や野菜を含めるようにしてください。
準備が簡単な、シンプルで高エネルギーの朝食に関するいくつかの提案を次に示します。
- アーモンドバターとフレッシュベリーのサイドを添えた全粒粉トースト
- ミューズリー、マンゴーとクランベリージュースのサイドのヨーグルト
- ミルク、ブルーベリー、アーモンド入りオートミール
- スクランブルエッグ、全粒粉トースト、リンゴのスライス
- フルーツサラダ、全粒粉ワッフル、オレンジジュース
- メロンを添えたバナナのパンケーキ
- 全粒粉ピタとリンゴジュースの野菜オムレツ
- 卵、豆、野菜の朝食タコス
- 新鮮なフルーツとヨーグルトのスムージーと全粒粉のイングリッシュマフィン
- 全粒ブルーベリーマフィンとクリームチーズとにんじんジュース
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