OK、正直なところ、私たちの中で誰がそれに抵抗することができますか？金色のトーストしたパンの層の間にねばねばしたチーズがにじみ出ている完全にグリルされたサンドイッチ？ まあ、群衆の中にはおそらく1つか2つありますが、それでも、おそらく彼らはこれらのおいしいグルメグリルの1つを試したことがないでしょう チーズレシピ.
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古い古典においしいひねりを加えた
あなたのグリルチーズは成長したので、白パンのプロセスチーズからもう少しグルメなものに移行する準備はできていますか？ これらのグリルチーズサンドイッチは抵抗するのが難しいので、すぐに飛び込む準備をしてください。
スモークゴーダとドライトマトグリルチーズ
サービングサイズ1
材料：
- ブドウまたはチェリートマト、縦半分にスライス
- エクストラバージンオリーブオイル
- 挽いた海塩またはコーシャソルト
- スモークゴーダ
- バジルペースト
- チャバタブレッド
- バター
方向：
- オーブンを華氏250度に加熱します。
- 半分にしたトマトをシリコンまたは羊皮紙で裏打ちした天板に加え、オリーブオイルを振りかけます。 塩を軽くふりかけます。
- トマトをオーブンに入れ、30分間調理してから火を止め、数時間そのまま乾かします。 縮んだがまだしなやかである場合は、火から下ろして冷まします。
- 1枚のパンにペストの層を広げ、ドライトマトとスモークゴーダを加えます。
- 別のパンのスライスを上に置き、各部分の外側にバターを広げます。
- 両面が黄金色になり、ゴーダが溶けるまで調理します。
ブリーチーズとロブスターのグリルチーズ
サービングサイズ1
材料：
- バター
- トリュフオイル
- ブリー
- ミディアムチェダー、すりおろし
- 完全に調理されたロブスターの肉
- 無愛想なサワードウパン
方向：
- 電子レンジでバター大さじ1を溶かし、トリュフオイル小さじ1を加えます。 取っておきます。
- ブリーチーズの厚いスライス、ロブスターの肉の塊、約1/4カップのすりおろしたチェダーチーズ、2枚のパンの間にトリュフオイルの小滴を重ねます。
- サンドイッチの両側をバターと油の混合物で磨き、中火でフライパンに入れます。
- 焦げ目がつき、チーズが溶けるまで両面を調理します。
チェダーチーズとリンゴのサンドイッチのグリル
サービングサイズ1
材料：
- 刻んだクルミ
- 熟成した白いチェダー、すりおろした
- 薄いグラニースミスのリンゴのスライス
- ベビールッコラ
- はちみつ
- マルチグレインまたは全粒パン
- 無塩バター、溶かした
方向：
- 刻んだクルミを中火で小さなフライパンに加えます。 軽く褐色になり、香りが出るまで、約5分間絶えずかき混ぜます。 取っておきます。
- すりおろしたチェダー、リンゴのスライス、トーストしたクルミ、蜂蜜の小雨、ルッコラを1枚のパンに重ねます。 もう一枚のパンで覆い、溶かしたバターで磨きます。
- サンドイッチ全体がきれいに焦げ目がつき、チェダーが完全に溶けるまで、中火でフライパンで調理します。
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