マルガリータの時間はいつでもあるはずです。 いつもどこか5時ですよね? 信じられないかもしれませんが、実際には 全国マルガリータデー、そして(ご想像のとおり)今日です!
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マルガリータの時間はいつでもあるはずです。 いつもどこか5時ですよね? 信じられないかもしれませんが、実際には 全国マルガリータデー、そして(ご想像のとおり)今日です!
マルガリータの歴史については多くの伝説があります。 ホセクエルボマルガリータミックスのボトルは、リタという名前の美しいメキシコのショーガールが飲み物を即興で作ったことを誇っていますが、別の 受け入れられている理論は、メキシコシティのバーテンダーであるウィリーが1934年に飲み物を作成し、という名前の友人に捧げたというものです。 マーガレット。 他の話によると、この飲み物はリタ・ヘイワースにちなんで名付けられました。 誰も真実を本当に知りません。 この飲み物は30年代または40年代に発明され、すべての物語に共通するテーマは、テキーラ、ライムジュース、メキシコ、そしてマルガリータのバリエーションである名前の女の子です。
本物のマルガリータは、今日人気のある甘くてフルーティーな調合とはかけ離れています。 真のマルガリータには3つの成分があります。等量のテキーラブランコとコアントローにフレッシュライムジュースを混ぜたものです。 マルガリータは通常、塩で縁取られたグラスに入れて氷の上で提供されます。 (塩は明らかに強い精神に関連する「熱」を減らします。)それを凍らせるために、ただ氷を加えて混ぜ合わせてください。 このレシピを試してみると、フルーティーなカクテルというよりも、本物の飲み物のような味がすることがわかります。
今日、バーやレストランで提供されるマルガリータは、テキーラの選択に加えて、通常、甘くしたライムジュース、サワーミックス、トリプルセック(コアントローの安価なバージョン)を使用しています。 これらの材料を組み合わせることで、ライムとテキーラの噛み合わせを取り除くための甘さのあるさわやかなカクテルが作成されますが、砂糖はさらにカロリーを追加します。 それらは伝統的なマルガリータレシピのバリエーションですが、岩の上や冷凍されていますが、それでもかなりおいしいです。
もっとクリエイティブになりたい場合は、 果物 あなたのマルガリータに。 イチゴは常に群衆を喜ばせますが、メロン、ブラッドオレンジ、ザクロ、パッションフルーツなどの他の新鮮な果物もあります。 一般に、新鮮な砕いたフルーツや甘いフルーツジュースをマルガリータに加えると、コアントロー(またはトリプルセック)がなくなります。 ライムの代わりにレモンジュースを使って甘みを出すこともあり、グラスは塩ではなく砂糖で縁取られていることがよくあります。 フルーツマルガリータは通常ブレンドされますが、氷が酒から分離しないようにするための鍵はブレンドしすぎることです。 泡立って白くなるまでグラスに注がないでください。
祝う 全国マルガリータデー シンプルなオリジナル、冷凍マルガリータ、またはカスタムフルーツを注入したカクテルをご自宅やお気に入りの水飲み場でお楽しみいただけます。 5時がくると、マルガリータビルに席を確保してください。
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