じゃがいもはすべて悪いわけではありません—特においしい甘い品種に関しては。 サツマイモはビタミンB6、C、D、鉄分、マグネシウムが豊富で、今夜キッチンで調理するレシピに簡単に追加できます。 ここに小さなオレンジ色の喜びを食べるためのいくつかの健康的で型破りな方法があります。
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バナナとサツマイモのスムージー
サツマイモはパンプキンパイのような味がします。 いいえ、真剣に！ このスムージーのように、カボチャとスイートポテトパイの違いを区別しようとすることはほぼ不可能です。 これはブログの礼儀を使用するようになります ガールズゴーンスポーティ.
材料:
- 調理して冷やした大きなサツマイモ2個
- ミディアムバナナ1本
- プレーンアーモンドミルク1カップ
- バニラまたはバニラハニーギリシャヨーグルト1カップ
- 小さじ1杯の挽いたシナモン
- 小さじ1/2の挽いたナツメグ
- 小さじ1/2の挽いた生姜
- 必要に応じて、付け合わせ用のシナモンスティック2本
方向:
- 2つの大きなサツマイモを調理して冷やします。
- すべての材料をブレンダーに入れ、滑らかになるまで約2〜5分ブレンドします。
- シナモンスティックを注ぎ、飾ります。 必要に応じて、上に少量の軽いホイップクリームを追加します。
- スムージーにデザートのような風味を与えるには、サーブする前に約20〜30分間冷凍庫に入れます。
焼きサツマイモのフライドポテト
動脈を詰まらせる天ぷら鍋をスキップします。 これらのサツマイモフライは、ほんの少しの調味料と料理で意図された自然としてスーパーフードを使用しています。
材料:
- オリーブオイル1/2カップ
- さつまいも4個、短冊状に切る
- パプリカ小さじ1/2
- 小さじ1の塩
- ガーリックパウダー小さじ1/2
- オニオンパウダー小さじ1/2
- 黒コショウ小さじ1/2
方向:
- 黒胡椒、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、塩、パプリカを小さなボウルに入れて混ぜます。 取っておきます。
- オーブンを華氏450度に予熱します。
- サツマイモのストリップをプラスチックの収納袋に入れます。 オリーブオイルを加えてトスします。 次に、味にスパイスの混合物を追加します。 必要に応じて味付けをします。
- 箔で覆われた天板に置きます。 約20分焼きます。
スイートポテトサラダ
新鮮で明るい視点でサツマイモの摂取量を取得します。
材料:
- 1ポンドのサツマイモ、立方体
- 玉ねぎ1個、スライス
- にんにくのみじん切り大さじ2
- オリーブオイル大さじ2
- 塩、ガーリックパウダー、コショウで味わう
- 1パッケージフィールドグリーン
- 選択したドレッシング
方向:
- オーブンを華氏400度に予熱します。
- にんにく、玉ねぎ、じゃがいも、オリーブオイルを混ぜ合わせます。 天板にアルミホイルを敷き、その上に混合物を置きます。 塩、こしょう、その他の好みのスパイスを振りかける。
- ジャガイモをかき混ぜて、柔らかくて黄金色になるまでひっくり返しながら、40分間焼きます。
- フィールドグリーンのプレートの上に混合物を置きます。 必要な量のドレッシングを追加します。
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