カボチャの彫刻は、私が心に抱く伝統です。 子供の頃にジャック・オー・ランタンを彫った思い出はたくさんありますが、夫とデートを始めたときにカボチャに複雑なデザインを彫って過ごした午後の楽しい思い出もあります。
NS
NSその後毎年、カボチャの彫刻を楽しみにしてきましたが、今では子供たちと一緒に、さらに楽しくなりました！ ハロウィーンの夜、フロントポーチでジャックオランタンの家族を見るのが大好きです。 しかし、それらすべてのカボチャの種をどうするのですか？ まあ、可能性は無限大です。
NS 
1. それらをローストします
t最初に、そしてカボチャの種を楽しむ最も人気のある方法の1つは、単にそれらを焙煎することです。 しかし、エキサイティングな味を加えてみませんか？ シナモンとナツメグを加えて、秋の味わいを引き出しましょう。 または甘くてスパイシーなものが好きなら、わさび黒糖でローストしたカボチャの種を試してみてください。
NS
わさび黒糖焼きかぼちゃの種
材料：
- 小さなカボチャ1個（約1カップのカボチャの種が得られます）
- 小さじ1/2の塩
- 無塩バター大さじ1、溶かした
- わさび粉大さじ1
- ブラウンシュガー大さじ1
- 必要に応じて、カイエンペッパーをつまんで余分な熱を加えます
NS
NS
NS
NS
NS
方向：
tオーブンを華氏325度に予熱します。 ベーキングシートをシリコンマットまたはパーチメント紙で裏打ちします。
- カボチャの種をこし器で流水ですすぎ、塩水で約10分間煮ます。 種を水気を切り、ペーパータオルで単層で乾かします。
- カボチャの種を天板に置きます。 少量の油を軽く入れ、塩を振りかける。 時々かき混ぜながら約15分間ローストします。
- 種を小さなボウルに移し、溶かしたバター、わさび粉、黒砂糖、カイエンペッパー（使用している場合）を入れます。 天板に戻り、さらに10〜15分焼きます。
NS
NS
すぐにお召し上がりいただくか、密閉容器に保管してください。
2. チョコレートの樹皮を作る
tチョコレートはすべてに合いますよね？ そしてチョコレートの樹皮はとても簡単に作れます。 チョコレートはダブルバーナーや電子レンジで簡単に溶け、カボチャの種はクランチをたくさん加えます。 このダークチョコレート、カボチャの種、クランベリーの樹皮の秋のひねりが大好きです。
NS 
ダークチョコレート、カボチャの種、クランベリーの樹皮
材料：
- 8オンスのダークビタースイートチョコレート、みじん切り
- みじん切りにした8オンスのダークセミスイートチョコレート
- 殻付きカボチャの種1カップ
- ドライクランベリー1カップ
- ココナッツフレーク1/2カップ
- 海塩
NS
NS
NS
NS
NS
方向：
- ベーキングシートをシリコンマットまたはパーチメント紙で裏打ちします。
- やさしく煮込んだ水の上に置いたダブルボイラーまたは耐熱ボウルで、チョコレートを溶かし、頻繁にかき混ぜます。 溶けるまで30秒刻みで電子レンジでチョコレートを溶かすこともできます。
- 溶かしたチョコレートを用意した天板に広げ、8 x10インチの長方形を作ります。 完璧である必要はありませんが、へらを使って均等に広げます。
- カボチャの種、ドライクランベリー、ココナッツフレークを振りかけます。 チョコレートが少し冷めたら、海塩を振りかけます（沈んだり溶けたりしないように少し待つと便利です）。
- 冷蔵庫で約30分または固まるまで冷やします。 鋭利なナイフを使って細かく切り、お楽しみください。
NS
NS
NS
NS
3. グラノーラのバッチを焼く
tカリカリのグラノーラを使って一日を始めるのが大好きです。 その日に燃料を補給するために必要なものはすべて揃っています。 グラノーラはオーブンで作るのに時間がかからず、好きなようにカスタマイズできます。 アーモンドスライバー、クランベリー、トーストしたココナッツと一緒に、カボチャの種をカボチャの種のグラノーラに入れてみてください。 一杯のヨーグルトと一緒に素晴らしいです。
NS
アーモンド、クランベリー、トーストしたココナッツとカボチャの種のグラノーラ
材料：
- 1-1 / 2カップのロールドオーツ
- 殻付きカボチャの種1カップ
- 1/2カップのスライバーアーモンド
- シナモン小さじ1
- 1/4カップメープルシロップ
- ブラウンシュガー大さじ2
- ココナッツフレーク1/2カップ
- ドライクランベリー1/2カップ
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
方向：
tオーブンを華氏325度に予熱します。 ベーキングシートをシリコンマットで裏打ちするか、ベーキングスプレーで軽くミストします。
- 大きなボウルに、オーツ麦、ナッツ、シナモンを混ぜ合わせます。 小さな鍋にメープルシロップと黒砂糖を混ぜ合わせ、砂糖が溶けるまで中火から弱火でかき混ぜます。 シロップをオーツ麦の混合物に注ぎ、均一にコーティングされるまでかき混ぜます。 準備したベーキングトレイに混合物を広げ、オーブンに入れます。
- 5分ごとにかき混ぜながら約25分間焼きます。 ココナッツフレークを入れてかき混ぜ、さらに5分間焼きます。 グラノーラがトーストされたら、オーブンから取り出して大きなボウルに入れます。 ドライクランベリーを加えてかき混ぜます。 密閉容器に保管してください。
NS
開示：この投稿は、Marie Callender’sとSheKnowsとのコラボレーションの一部です。
