キッチンで環境に配慮するのにそれほど時間はかかりません。 日常生活に簡単な変更を加えることで、地球を救うだけでなく、少しのお金も節約できるかもしれません。
最近では、環境に配慮し、より持続可能であり、地元で購入し、再利用し、廃棄物を削減することに多くの焦点が当てられています。 過激派でなくても、環境への影響を減らすために自分のキッチンでできることはたくさんあります。 購入する食品の種類から使用する製品まで、これらのヒントの1つまたは2つに従うだけで、違いが生まれます。
食べ物の選択
キッチンで環境に配慮し始めるのに適した場所は、より賢い食品の選択をすることです。 この変更を行うことは、地球にとって良いだけでなく、あなたの健康にも役立つ可能性があります。 次回食料品を買いに行くときは、環境にやさしい選択肢を選びましょう。
朝のオムレツを買いだめするときは、ケージのない卵を購入することを検討してください。 これらの卵は、オメガ3脂肪酸が多く、飽和脂肪が少なく、栄養価が高く、ビタミンAとEのレベルが高いと言われています。
肉屋のカウンターで、牧草飼育の肉を探します。 牧草飼育の肉は抗生物質や他のホルモンを含まず、オメガ3脂肪酸が多く、汚染されにくいです。
地元のファーマーズマーケットに出かけましょう！ 地元で購入することで二酸化炭素排出量を削減できるだけでなく、この農産物は実際に収穫されたときに選ばれます 熟した、つまり、1週間カウンターに置いておく必要のない高品質の料理を持って家に帰ることを意味します 熟します。
キッチンの練習
これらの変更のいくつかはあなたにとって少し余分な作業を意味するかもしれませんが、あなたが排除できる無駄の量はそれを価値のあるものにします。
あなた自身の裏庭に食べ物を植えることを考えてください。 小さなスペースでも、鉢植えのハーブ、コショウ、小さなトマトを入れるのに十分なスペースが常にあります。 あなたがしなければならないのはあなたのドアから出て行くことだけです…今それは小さな二酸化炭素排出量です！
農産物を購入する場合は、ビニール袋をスキップしてください。 とにかく家に帰ったら果物や野菜を洗うので、食料品のバスケットに少し触れても害はありません。
私たちのほとんどはおそらくすでに持っています 再利用可能なバッグ プラスチックの代わりに使用しますが、車の中でどれくらいの頻度でそれらを忘れますか？ ポーチに折りたたむバッグをいくつか購入して、財布に入れておきます。 あなたはいつでも予期しない買い物旅行の準備ができています。
常にペーパータオルを手に入れている場合は、洗えるキッチンタオルに切り替えるか、そのスポンジをもっと活用してください。 これはあなたのゴミ箱から大量の廃棄物を排除します。
あなたの流しの下の化学薬品を捨てて、代わりに自然な家庭用クリーナーを選んでください。 重曹、レモンジュース、酢などの一般的な製品も同様に機能します。 それらはまた、その青い窓洗浄液よりもはるかに安全で環境に優しいです。
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家族の人数によっては、食器洗い機がすぐにいっぱいにならない場合があります。 食器洗い機を実行するための負荷がいっぱいになるまで待って、より速いサイクルで実行してみてください。 ほとんどの食器洗い機には、食器を同じようにきれいにする「軽負荷」オプションがあります。
堆肥化プログラムについては、ごみ会社に確認してください。 現在、一部のごみ会社は、生ごみと庭のごみを堆肥化のために別のゴミ箱に収集しています。これにより、ごみの排出量が大幅に削減されます。 あなたがあなた自身の庭を持っているならば、あなた自身の堆肥の山を始めることを考えてください。 あなたの植物はそれのためにあなたを愛します。
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