ヘルシーなターキーミンチのレシピ– SheKnows

有機赤身の七面鳥の胸肉は、これら2つの美味しくて健康的なレシピの主役です。 温かい七面鳥とキノアのサラダを試すか、スパイシーなチポトレ七面鳥のタコスを選びましょう。 どちらの料理でも間違いはありません。

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七面鳥について考えるときはほとんどの場合、休暇中ですが、有機挽き肉の七面鳥の胸肉は、一年中いつでも健康的なタンパク質を食事に加えるのに最適な方法です。 これは、赤身の肉を食べる人ではない場合、またはレシピで物事を切り替えることに興味がある場合は、牛ひき肉の優れた代替品です。 ここでは、私たちが家でターキーミンチを使うことを楽しむ2つの方法を共有します。 どちらのレシピも事前に作ることができるので、平日の食事に最適です。

4人分（1人あたり2タコス）

材料：

• 8つのタコスシェル
• 焦げ付き防止クッキングスプレー
• 1ポンドのオーガニックの赤身の七面鳥の胸肉
• 1/2封筒タコス調味料
• 大さじ1夫人 ダッシュチポトレライム調味料
• 水大さじ2
• 細かく刻んだレタスまたはサラダグリーン2カップ
• 1ハラペーニョ、スライス

方向：

1. 大きな鍋に焦げ付き防止のクッキングスプレーをスプレーします。 中火から強火にかけて、七面鳥を加え、ピンク色が消えるまで調理します。
2. タコス調味料を加えてください、夫人。 液体が蒸発するまで攪拌しながら、ダッシュと水。
3. レタスと調理した七面鳥をそれぞれのタコスの殻に分けます。 新鮮なハラペーニョのスライスを飾り、温かくお召し上がりください。
4. ヒント：必要に応じて、これらのタコスにチーズ、サルサ、サワークリーム、アボカドなどの他のトッピングをトッピングすることもできます。

2つの大きなサラダが得られます

材料：

• 1/2ポンドの有機赤身の七面鳥の胸
• 1/4カップのイタリアンサラダドレッシング（さらに必要に応じて完成したサラダ用に追加）
• 調理済みキヌア1カップ
• 4カップのオーガニックサラダグリーン
• きゅうり1/2カップ、さいの目に切った
• 赤ピーマン1/2、さいの目に切った
• グリーンスノーピースまたはシュガースナップエンドウ1カップ
• 1/4カップの砕いたフェタチーズ

方向：

1. サラダグリーンを2つの大きなプレートに分けます。 各サラダに1/2カップの調理済みキノアを加えて取っておきます。
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2. 焦げ付き防止のクッキングスプレーを鍋にスプレーします。 中火にかけ、七面鳥を加え、ピンク色が消えるまで調理します。 七面鳥が調理されたら、イタリアンサラダドレッシングを加え、温まるまで調理を続けます。
3. 七面鳥をサラダと上にさいの目に切ったきゅうりと赤ピーマンの両方の上にスプーンでかけます。 プレートの底をスノーピースまたはシュガースナップエンドウで飾り、サラダごとに大さじ2杯の砕いたフェタチーズでサラダを仕上げます。 すぐに召し上がれ。

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