炒め物の夕食にはたくさんのアイデアがあります。 新鮮な具材を組み合わせて、とってもヘルシーな鶏肉料理です！
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中華鍋に新鮮でヘルシーな食材を入れれば、炒め物はヘルシーな一品になります。 バジルやミントなどの新鮮なハーブに新鮮な野菜、白身の鶏肉、そしてもちろんオリーブオイルを混ぜたものから始めましょう。 美味しそうなアジア料理がヘルシーに！
鶏肉、バジル、ほうれん草の炒め物レシピ
サーブ4
材料：
- オリーブオイル
- 2インチの生姜、すりおろした
- にんにく1片、つぶした
- 1ポンドの鶏ササミ、細切りにスライス
- 魚醤大さじ2
- ライム1個、ジュース
- 新鮮なバジルの葉10枚
- ミントの葉4枚
- 7オンスのほうれん草
- 塩
- コショウ
方向：
- 中火にかけ、鍋またはオリーブオイルを入れた大きな鍋で、にんにくと生姜を炒めます。 にんにくが金色になったら捨てます。
- 鶏肉を加え、ほとんど火が通るまでトスします。
- 小さなボウルに、魚醤とライムジュースをすばやく混ぜて、鶏肉に注ぎます。
- 鶏肉が完全に調理されたら、バジル、ミント、ほうれん草を追加します。
- 塩こしょうで味を調える。
- 蒸した白いバスマティライスと一緒に温めてお召し上がりください。
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