私はアボカドキックをしていて、この素晴らしいアボカドサラダレシピに出くわしました サラダ：ボウルを超えて （Kyle Books、2012年4月）、通常のレタスとドレッシングを確実に超えるサラダレシピの大要。 ビーガンだけの料理本ではありませんが、著者のミンディーフォックスはあなたにあなたの緑などを食べるように美味しく刺激します。 キツネの芽とアボカドサラダは、健康的な脂肪を多く含むコールドプレスパンプキンオイルなど、風味豊かな食材のシンプルな組み合わせです。
私はアボカドキックをしていて、この素晴らしいアボカドサラダレシピに出くわしました サラダ：ボウルを超えて （Kyle Books、2012年4月）、通常のレタスとドレッシングを確実に超えるサラダレシピの大要。 ビーガンだけの料理本ではありませんが、著者のミンディーフォックスはあなたにあなたの緑などを食べるように美味しく刺激します。 キツネの芽とアボカドサラダは、健康的な脂肪を多く含むコールドプレスパンプキンオイルなど、風味豊かな食材のシンプルな組み合わせです。
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もやしとアボカドサラダ
サーブ4
材料：
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- 3/4ポンドの混合もやし
- 熟したアボカド1個
- 薄片状の粗い海塩
- 1/4カップのコールドプレスパンプキンオイル
- フレッシュレモンジュース大さじ3
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方向：
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- もやしを4つのサービングプレートに分けます。 アボカドを縦に四分の一に切り、穴を取り除いて皮をむきます。
- 断片を縦に1/4インチの厚さのスライスに切り、次に芽の横にスライスを配置します。
- もやしとアボカドのスライスの上に塩をたっぷりとつまんでつぶし、各サラダにオイルとレモンジュースを振りかけます。
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