聖パトリックの日に緑になります カナダ? 料理教室からパレード、ウイスキーの試飲まで、全国で行われている最高のお祭りのいくつかをご紹介します。
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カナダのどこにいても、3月17日には聖パトリックの日のお祝いがあります。 この日付は、アイルランドで最も有名な守護聖人である聖パトリックの死を記念しています。
しかし、ご存知のとおり、これは1年で最も活気のあるシンディグの1つでもあります。 世界は1日緑になり、泡立った緑色のビールとばかげたレプラコーンの帽子で解放されます。カナダも例外ではありません。 カナダのいたるところにアイルランドのルーツがあるので、ここに聖パトリックの日のクレイック（パーティー）に参加できる場所がいくつかあります。
1. Irish Times Pub、ビクトリア、ブリティッシュコロンビア
バンクーバー島のこの海辺の町は、ゴルフ、ガーデニング、温暖な気候で有名です。 しかし、ビクトリアで最も人気のあるパブは、 アイリッシュタイムズは、聖パトリックの日にパーティーを開くのに最適な場所でもあります。
「アイルランドの日刊紙によって、アイルランド以外の世界でトップ10のアイリッシュパブの1つにノミネートされました」とTourismVictoriaのKatieDabbs氏は言います。
1894年に建てられたこの歴史的な建物で祝いたい場合は、聖パトリックの日に事前にテーブルを予約してください。 次に、ギネスのパイントまたはアイリッシュコーヒーと、バンガーズアンドマッシュ、シェパーズパイ、アイリッシュシチューなどのクラシックなアイルランド料理を組み合わせた背の高いスツールで快適に過ごしましょう。 アイルランド風にアレンジしたカナダのパブグラブの場合は、アイルランドのプーティンのプレートにゴージをかけます。グレービーソース、ギネスチェダー、ベーコン、チーズカードをまぶしたフレッシュカットのフライドポテトです。
2. ラッキーバスタード蒸留所、サスカトゥーン、サスカチュワン
サスカトゥーンの地元の食べ物や工芸品の飲み物のシーンは、革新的なシェフや空腹の大学生に支えられて爆発的に増えています。 当然のことながら、この草原の町には、聖パトリックの日のために何か楽しい料理があります。
サスカトゥーンで最も人気のあるクラフト蒸留所の1つ、 ラッキーバスタード蒸留所は、「Kiss Me、I’m aLuckyBastard」イベントを主催しています。 聖パトリックの日には、新しい場所に立ち寄って無料のウォッカツアーに参加し、テーマカクテルの作り方や豚肉の盛り合わせを学びましょう。
「私は彼らの蒸留所を訪れるのを楽しんでいます」とサスカトゥーンツーリズムのアビバコーエンは言います。 「サスカトゥーンベリーと地元で栽培された新しい「イット」ベリーを使用したハスカップリキュールを使ったユニークなガンビットジンが大好きだからだけではありません。 しかし、彼らは明らかに自分たちの仕事に情熱を持っており、あまり真剣に考えていないため、「ウォッカが代金を払っている」などと書かれたTシャツを着ていることがよくあります。」
3. Pub Saint-Patrick、ケベックシティ、ケベック
信じられないかもしれませんが、フランス語圏のカナダには、ケベック州の州都を含め、アイルランドの遺産がたくさんあります。 アイルランド人とフランス系カナダ人は、ジャガイモ飢饉の最中にアイルランド人移民がケベック市に到着したときから、150年の歴史を共有しています。
まず、アイルランドの遺産ともちろんビールの3日間のお祝いであるFestibièrefêtelaSt-Patrickでの祝祭に参加してください。 フェスティバルは3月17日木曜日に開幕し、パビリオンデュコマース（ExpoCité）の20以上の醸造所、地ビール醸造所、サイダーハウス、レストランが紹介されます。
「このイベントは、聖パトリックの日の祝祭を開始します」と、ケベック市の副市長であるミシェル・モーリン・ドイルは言います。 「これは必見のパレードにつながるでしょう—真のケベックシティの伝統です。」
土曜日に開催される毎年恒例のパレード、DéfilédelaSaint-PatrickdeQuébecにあなたの最高の緑の服を持ってきてください。 3月20日午後12時 しかし、多くのモントリオール人にとって、パレードは緑色のビール以上のものを意味し、 聖人。
「私にとって、デフィレデラサンパトリックデケベックは文化の刷新の強力な象徴であり、ケベックにおけるアイルランドの存在の重要性を示しています」と、今年のグランドマーシャルであるダニエルオダウドは言います。 「アイルランドの大飢饉の間に何千人ものアイルランド人がグロスイルに到着した後、私たちはこの地域の人々に支えられ、ケベックは私たちの第二の故郷になりました。」
親密なパレード後の集まりについては、でテーブルを争う パブサンパトリック、ケベックシティで唯一のアイリッシュパブ。 ここの歴史的な旧市街には、スコットランド、アイルランド、ケベックのビール、アイルランド音楽の豊富な品揃えがあります。
4. Old Triangle Irish Alehouse、ハリファックス、ノバスコシア
アイルランド人は、アイルランド人入植者のロジャー・ケーシーが到着してアカディア人と結婚した1660年以来、ノバスコシアを故郷と呼んでいます。 今日、アイルランド人であろうとなかろうと、すべての遺産のノバスコシア人は良いクレイックを愛しています。 聖パトリックの日、 いくつかのダウンタウンのバー、など オールドトライアングルアイリッシュエールハウス、早ければ午前7時に開店し、アイルランド音楽をお楽しみいただけます。 パレードに続いて 3月12日土曜日に第26回年次があります 聖パトリックの日ケイリー、家族向けのイベントで、20ドルで、アイルランドのシチューを食べて、アイルランドの音楽とダンスを楽しむことができます。これは、ノバスコシアのアイルランド協会の厚意によるものです。
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5. ケベック州モントリオール
あなたはそれを知っていました モントリオールの聖パトリックの日パレード カナダでこの種の製品の中で最も長く稼働しているのは1824年以来途切れることはありませんか？
モンデュー！ それは当然です ナショナル・ジオグラフィック モントリオールを世界の聖パトリックの日のお祝いのトップ10の1つに投票しました。 3月17日以降の最初の日曜日に、カラフルな山車、マーチングバンド、パフォーマー、歓喜者の3時間のキャラバンがサンカトリーヌ通りに沿って行進するのをご覧ください。
ケベックシティのように、飢饉から逃れた多くのアイルランド人移民はモントリオールに定住しました。 よく見ると、モントリオールの旗は、4つの創設者の入植者文化にうなずきます：青 フルールドリス（フランス語）、ランカスター家の赤いバラ（英語/ウェールズ語）、アザミ（スコットランド語）、緑のシャムロック （アイルランド語）。 の1つでこのアイルランドの遺産に乾杯 モントリオールの多くのアイリッシュパブ、ビールを1パイント、または必要に応じて、派手なカクテルとプーティンを楽しむことができます。
6. Keltic Landing、バンクーバー、ブリティッシュコロンビア
ケルトのお祝いには、 ケルト着陸、The SocialConciergeとWetApeが制作した新しい2日間の没入型体験。 音楽、活気のあるダンス、アイルランドのスピリッツを通してケルトの伝統を祝うシャムロックボールに夢中になる。 2日目は、スコットランドゲール語の遺産を祝うパーティーであるタータンプライドで、キルトとグルーブをバグパイプとフィドラーに着用します。 当然、これにはスコットランドのスピリッツと心のこもったスコットランド料理のサンプルが含まれます。
7. ダブリンゲートアイリッシュパブ、ブリティッシュコロンビア州ウィスラー
まったく違う何かのために、ゲレンデで聖パトリックの日を祝ってみませんか？ パーティー参加者の中には、山で1日を始め、緑の帽子をかぶったり、お祝いの帽子をかぶったり、アイルランドの旗を振ったりして、スキーやスノーボードをします。
次に、パーティーを ダブリンゲートアイリッシュパブ、ウィスラービレッジのウィスラー山とブラッコム山の両方のふもとにあり、聖パトリックの日を祝います。 クレイックは朝食のために午前9時に始まり、夜の未明まで続きます。 今年のエンターテインメントラインナップには、TheSplintersとRuckusDeluxeが含まれ、ライブ音楽は午後1時から始まります。 さらに、消費される準備ができているギネスのガロンがあります。
「昨年、ウィスラーチームは1306パイントのギネスを注ぎました」とTourismWhistlerのTaniaSearは言います。 「それは21樽です！」
8. Crowfoot Wines and Spirits、カルガリー、アルバータ
パイントを引くのをやめて、アイルランド料理を試してみてください。 3月17日木曜日、カルガリーの ATCOブルーフレイムキッチン は、レッスン、軽いランチ、持ち帰り用のレシピを含むアイルランド料理のクラスを提供しています。 1時間で、エメラルドアイルにインスピレーションを得た豪華な料理の作り方を学びましょう。たとえば、ビールマスタードのビネグレットソースをまぶしたグリーンサラダ、バンガーズアンドマッシュとギネスグレービーソース、アイリッシュプディングなどです。
ティップル（または2つ）の場合、Crowfoot Wines andSpiritsは 聖パトリックの日アイリッシュウイスキーフェスティバル. これは彼らの最も人気のあるイベントの1つであり、アイリッシュウイスキーとビールを伝統的なアイルランド料理と組み合わせて味わう体験です。
9. オンタリオ州オタワのアイリッシュビレッジ
カナダの首都では、聖パトリックの日のためにたくさんの祝祭が計画されています。 まず、首都圏のアイルランド協会は、3月11日から18日までアイルランドのフェスティバルを開催します。 オタワセネターズホッケーゲーム 3月17日木曜日。 ゲームスタート！
3月19日土曜日の午前11時に、エルギンストリートとローリエアベニューウェストの角で始まる、第34回聖パトリックパレードを忘れないでください。 町で最もホットなアフターパーティーは、Beau’s All Natural Brewing Companyが主催し、12本のビールを飲みます —季節限定のストロングアイリッシュレッドエールを含む—そしてそれに伴うアイリッシュダンスレッスンとアイルランド風 料理。 他の2000人はこれは素晴らしいアイデアだと思い、イベントは完売しました。
ただし、チケットを獲得しなかったとしても、絶望しないでください。 で6ドルの朝食に行きます セントブリジッド芸術センター、3月13日日曜日にケルト音楽とダンサーの生演奏があり、3月17日木曜日の正午に聖パトリックの日の昼食会があります。 そして、常にたくさんのパブがあります。
「市内のほとんどのパブで何かが起こっているでしょう」とオタワツーリズムのジャンティンヴァンクレグテンは言います。 「最も活気のあるスポットの1つは ハート＆クラウン オタワのにぎやかな ByWard Market 近所。 この居心地の良いダークウッドのパブは、5つの接続されたパブの1つであり、すべて1つの屋根の下にあり、アイルランドの村として知られています。」
村でパブホッピングに行く場合は、バイタウンとリドー運河を建設した勤勉なアイルランド系カナダ人にグラスをあげてください。 スランテ！
10. McVeigh’s、トロント、オンタリオ
「ホグタウン」は聖パトリックの日に真剣に行われ、お祭りは3月上旬に始まります。 ショートッパーは3月13日日曜日の毎年恒例の聖パトリックの日パレードですが、ダウンタウンのパブではバッシュが続きます。
「多くのアイルランドとアイルランドをテーマにしたパブは、非常に活気に満ちて祝います」と、オンタリオ州観光局のヘレン・ラブキンは言います。 「次のような会場に詰め込めるだけの音楽とダンスがあります。 マクベイの、セイリコテージと ドラ・ケオ. これらの3つのバーは真剣にアイルランド人です。」
別のオプションはに向かうことです コークタウン、19世紀に飢饉から逃れたアイルランド人移民が定住したオールドトロントのアイルランドの飛び地。 これらの元居住者は、かつて大英帝国で最大の蒸留所であった、近くのグッダーハム工場とワーツ工場で働いていました。 今日、これらの老朽化したビクトリア朝時代の工場は、デザイナーブティック、カフェ、職人の店、ギャラリー、レストランがある歩行者専用の村に変わりました。 でクラフトビールのパイントでこの歴史を記念してください ミルストリートブリューパブ.
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