ウーフー！ あなたは結婚しています。 あなたは結婚しています。 おめでとう、女の子。 ただし、ちょっとしたアドバイスです。どんなにかわいいとしても、登録する必要があると思うものの半分は使用しません。 実際、見た目がいかに良いか、またはそのガジェットを使用するタイプの人になりたいかどうかに巻き込まれることは、本当に必要なものを忘れる良い方法です。 実際に使用されるこれらのアイテムに固執します。
1. キッチンエイドスタンドミキサー
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NS キッチンエイドスタンドミキサー 焼かなくても、それは大きな投資です。 購入する必要のある個別のデバイスの数を減らすために利用できるさまざまなアタッチメントがあり、フードプロセッサー、ジューサー、肉挽き肉、パスタメーカー、アイスクリームメーカーなどに取って代わることができます。
キッチンエイドモデルには多くのオプションがありますが、300ドルから1000ドルの間で実行されます。 安価なブランドを入手することもできますが、KitchenAidと同じくらい高品質であり（適切に手入れされていれば一生続くはずです）、必要なアタッチメントが付属していることを確認してください。
2. 素晴らしいナイフ（アラカルト）
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適切なキッチンには素晴らしいナイフが不可欠です。 ただし、セットに登録したいという誘惑は避けてください。 高品質のナイフセットは非常に高価であるため、入手する可能性が低くなります。 必要に応じて別々に登録すると、より良い（そしてブレードごとにより高価な）ナイフを手に入れることができます。 たとえば、これ 牛刀 J.A.から ヘンクルズはによってよく評価されています エピキュリオスのマットダッカー、しかし55ドルで盗みます。 少なくとも、シェフのナイフ、ペアリングナイフ、長い鋸歯状のナイフ（別名パンナイフ）、短い鋸歯状のナイフ（ トマトやその他のワックス状の表面の果物）と骨抜きナイフ（どちらか一方を同時に使用する可能性が高い方） 時間）。 必要と思われる場合は他のナイフも検討する必要がありますが、研ぎ棒には高品質の研ぎ棒を忘れないでください。
各ナイフで（ゲストリストの相対的な支出の可能性に基づいて）実用的で最も高価なものを探す必要があります（それぞれ最低$ 50）。 必要に応じて、後でブロックまたは磁気ナイフストリップを購入できます。
3. ミキシングボウル
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これらは一般的に入ってきます ネスティングセット、そしてそれは本当にあなたが望むものです。 特にベーキングが好きな場合は2セットを入手することをお勧めしますが、1セットだけが必要な場合は、ガラスまたはステンレス鋼を貼り付けて、 ダブルボイラー（いずれにしても、安価なプラスチックを避けてください。より迅速に交換する必要があります…高品質のプラスチックは、それが本当にあなたのものであれば問題ありません。 欲しいです）。 ふた付きのものはいいですが、必ずしも必要ではありません。
これらはかなり安価な贈り物です。これは素晴らしいことですが、安くはありません。 30ドル（3個セットの場合）以上と考えてください。
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4. サーマペン
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肉やその他の料理には、誰もが高品質の温度計を必要としています（キャンディーを調理するのが好きな場合は別の温度計ですが、キャンディーを調理するのが好きな場合はすでに知っています）。 通常は高品質のものを手に入れたいと思いますが、現実は サーマペン 優れています。
5. トング（たくさんのトング）
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トングの重要性を十分に強調することはできません。 揚げ物、バーベキュー、へら、スプーン、フォークではうまくいかないときに簡単につかむために必要です。 私はお勧め 品質 揚げ物やバーベキュー用のシリコンチップまたは金属トング（これら JFSGトング 定格は華氏480度までで、焦げ付き防止やその他の通常の調理にはシリコンまたはナイロンの先端が付いています。
私はいくつかのサイズとタイプが横になっているのが本当に好きですが、一般的には、それぞれ10ドルから15ドルのモデルを見る必要があります。
6. 素晴らしい場所の設定（ファインチャイナではありません）
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君は NS 素晴らしい必要があります 場所の設定、しかし、ファインチャイナはほとんどの人にとってほとんど役に立たない。 時の試練に耐える一連の質の高い場所の設定に投資するほうがよいでしょう。 好き フィエスタ （独自のブライダルレジストリを持っている人。このリストの他のいくつかのことにもお勧めします） それらは高品質で耐久性があり、過度にトレンディなものに投資しない限り、何よりも時の試練に耐えます。 色。 そして、何かが壊れた場合、通常、シバン全体を交換することなく、単一のピースまたは場所の設定を交換できます。 少なくとも必要です 四 設定ですが、たまに何かいいものがあるように、6〜8個取得することをお勧めします ディナーパーティー（それほど多くは投げなくても）とセットはあなたの家族が成長するにつれてあなたと一緒に成長します。
4ピースセット（ディナープレート、サラダプレート、ボウル、コーヒーマグ）の場合、1人あたり少なくとも15ドルかかる場所の設定を探します。 フィエスタ（レストランでよく使用されます）の価格は1セットあたり30ドル強ですが、それだけの価値はあります。 また、必要に応じて、特別なもの（ファヒータのフライパン、スフレ、料理、スープの壷など）も忘れないでください。
7. ダッチオーブン
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NS 厚底ダッチオーブン キッチンで最も用途の広いツールの1つです。 高品質のものはストーブの上からオーブンに移り、電気フライヤーよりも優れています（非商用フライヤーに組み込まれている制限よりもはるかに熱くなる可能性があります）。 私はその耐久性と保温性のためにエナメルコーティングされた鋳鉄ダッチオーブンが好きです—そしてエナメルコーティングはそれを美しいサービングディッシュにします。
少なくとも50ドルから75ドルの間のものを見て、それがストーブの上からオーブンに行くことを再確認してください。 これはあなたが長持ちしたいものです。
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8. 良いキッチン鋏
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キッチンハサミは必需品です。 高品質のものはそれほど高価ではなく、パッケージ、骨、野菜などを切り裂くことができます。 それらはまた、掃除と消毒のためにバラバラになります（しかし簡単ではありません）。 いくつか、このように チェッカードシェフのモデル、栓抜き、缶切り、くるみ割り人形、魚のスケーラー、さらにはドライバーが組み込まれているなど、複数のツールが付属しています。
10ドルから15ドルの範囲のキッチンハサミを探してください。
9. 高品質のアルミニウムまたは銅の調理器具セット
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高品質の調理器具は不可欠ですが、何千ドルも費やす必要はありません。 より高価なギフトを求めてポップする可能性のあるゲストの数に応じて、アラカルトまたは単一のセットで必要なすべてのものに登録できます。 2つまたは3つのフライパン（さまざまなサイズ）、2つまたは3つの鍋（さまざまなサイズ）、および大きな鍋が必要です。 覚えておくとよいのは、思ったほどの焦げ付き防止は必要ないということです。そのため、ステンレス鋼や銅などの耐久性のある素材で、底の厚い優れたモデルを探してください。
300ドルまたは400ドルのセットに登録することをお勧めします（個別のピースを使用する場合はさらに多くなります）。 私は同じセットを持っていました キッチンエイドの鍋とフライパン 10年以上前から、ほとんど手付かずの状態です（摩耗の兆候が見られる焦げ付き防止を除く）。
10. 焦げ付き防止調理器具
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焦げ付き防止調理器具の購入は、まったく別の獣です。 まず、どんなに手入れをしても、やがて焦げ付き防止面が傷んでしまいます。 あなたは本当に高価なものに絶対に投資することができ、それは間違いなく長持ちします。 しかし、私はそれらをほとんど使い捨てであると考えたほうがよいことに気づきました。
焦げ付き防止調理器具のフルセットを絶対に購入することもできます。 しかし現実には、ほとんどの仕事で焦げ付き防止は必要ありません。 焦げ付き防止は、あなたが何をしても固執する傾向があるもの（卵など）に最適です。 PFC中毒のリスクなしに高温で使用することはできないため（エアゾールスプレーで禁止されているもの）、それほど用途が広くありません。 他のフライパン（そして、あなたがそんなに傾いているなら、良い鋳鉄フライパンはほぼ同じコストで、適切に味付けされていればほとんど焦げ付きがなく、適切に手入れされていれば永遠に続きます にとって）。
身に着けているKitchenAidの他に、焦げ付き防止剤が1つあります。 11.5インチT-Falサーモスポットフライパン アメリカのテストキッチンが推奨します。 それらはそれぞれ15ドルから30ドルの費用がかかり（購入する場所と入手するモデルによって異なります）、私は二度と戻りません。 彼らはそれらの悪い男の子がどれほどうまく働くかについて冗談を言っていませんでした。 とにかく2〜4年で交換しなければならない高品質のものにいくら費やすかを考えると、年に1回交換するのは大したことではありません。
11. 泡立て器（たくさんの泡立て器）
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すべての泡立て器が同じように作られているわけではありません。 良いニュースは、それらが安価であるということです。 頑丈で錆びにくい金属製のバルーン泡立て器のセットが必要です（さまざまなサイズで、ミニ泡立て器を忘れないでください...あなたよりも便利です ベーキングなどの典型的な作業馬として動作するために、頑丈なナイロンまたはシリコンのバルーン泡立て器（マッシュポテトに最適） ジャガイモと他の濃厚なミキシング）とソースと料理のためのフラットまたはフレンチ泡立て器（それらはの端と角に到達するのに最適です 鍋）。
泡立て器 品質とセットでそれらを見つけるかどうかに応じて、それぞれ2ドルから10ドルの費用がかかる可能性がありますが、レジストリ上のすべてのものと同様に、品質を求めてください。 良いものは数十年続くことができます。
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12. ブロイラー鍋
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ブロイラーパンは、肉や野菜のロースト、ベーキング、グリルに欠かせないものです。 最近はたくさんのオーブンが付いてきますが、もしあなたの家が以前に占領されていたのなら、以前の住人がそれをとても便利だと思って持っていった可能性があります。
登録します 焼き鍋 暗いインテリア（茶色が良い）とスチールコアで、グリル/グリルパンとグリルラックを含む最大サイズで熱を分散します。 野外調理が好きな場合は、オーブンからグリルに移動できることを確認してください。バービーで魚や野菜を調理するために直接熱をあまり使用しないのに最適です。 選択するモデルに関係なく、通常は最大で約20ドルになります。
13. Yピーラー
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私が今までに得た最高のキッチンのヒントは、LongHorn Steakhouseのエグゼクティブシェフからのものでした。謙虚なYピーラーは、スティックモデルよりもはるかに優れています。 必要な人数は、通常、キッチンにいる人の数によって異なります。 両方が料理をしている場合、または料理をしている子供がいる場合は、2つ以上が必要になります。
私はこれらのカップルを持っています クーンリコンYピーラー LongHornのシェフから私に与えられたものは、非常に安価で（1人あたり約2ドル）、非常にシャープであり、 ポテトアイリムーバーですが、より人間工学に基づいたモデルを好む場合（そしてこれらは確かにそうではありません）、 約25ドル。
14. スティックブレンダー（別名イマージョンブレンダー）
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現実には、スムージーやミルクセーキが本当に得意でない限り、 通常のブレンダー。使用するたびに外に出すか、貴重なカウンタースペースをあきらめる必要があります。 それを保存します。 あなたがそれを必要とするならば、それのために行きなさい、しかし私たちのほとんどは高品質で逃げることができます スティックブレンダー.
ブレンドに加えて、氷を砕き、切り刻むことができる、可能な限り最高のモーター速度を備えたモデルを探してください。 付属のブレンディングカップで使用したり、ピッチャーやポットに沈めたりして、2つのミルクセーキ、スープ、ソースをブレンドすることができます。 最高のモデルには、ブレンディングとチョッピングの両方のアタッチメント、ブレンディングカップ、泡立て器のアタッチメントが付属しており、価格は約100ドルです。 ただし、氷の粉砕や切り刻みなどに使用しないと思われる場合は、より安価なオプションに登録することで解決できます。
15. 素晴らしい木製のまな板、安いプラスチック製のまな板
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大きな肉の切り身を切るには、非常に大きな（カウンターが扱える大きさの）木製のまな板が不可欠ですが、パンを切るのにも便利です。 たっぷりと深い滴下溝のあるモデル（またはこのようなトライドリップモデル）を探してください J.K. アダムスモデル）、特に肉をたくさん調理する場合。 まともなものは通常約100ドルを実行します。
また、いくつかの安価なものが必要になります プラスチックバージョン 野菜（特に染みのあるもの）や生肉（食器洗い機で消毒できるようにするため）を切るために。
16. ワイヤーラック
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あまり焼かなくても ワイヤーラック キッチンでとても便利です。 あなたはそれらを使って、パンケーキやワッフルをねっとりさせることなくオーブンで暖かく保つことができ、滴る必要があるもののための良い休憩所を提供します 乾燥していて（ナスのパルミジャーノレッジャーの塩漬けナスのように）、揚げ物を失うことなく水気を切ることができるように、その下にペーパータオルを置くのに最適です サクサク感。
17. 缶切り
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あなたがすでに缶切りを持っているとしても、より良いものを手に入れることを検討してください。 それは料理をはるかに速くし、人間工学的または電気的なモデルを手に入れれば本当の手首の節約になります。 人間工学に基づいたモデルは貴重なカウンタースペースを占有しないため、個人的には気に入っていますが、それは料理の仕方や部屋の広さに基づいて決定できるのはあなただけです。
のための多くのオプションがあります 缶切り、そしてあなたが両方とも料理をするなら、あなたは2人に登録したいかもしれません。 ハンドヘルドモデルは、お金で買える最高のものを手に入れても、一般的に安価です。 欲しいです. 安価なモデルの場合、数ドルから25ドルまたは30ドルの間のどこでも実行できます。 電気缶切りが必要な場合は、安価なモデルは無視してください。モーターとブレードはおそらく高品質ではなく、必要以上に早く交換することになります。 しかし、それは彼らが高価でなければならないという意味ではありません。 あなたはまだ30ドルから50ドルしかかからない素晴らしい電気缶切りに登録することができます。 大きな缶を扱えるモデルを手に入れてください。
18. スロークッカー
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誰もが必要ないと思います スロークッカー…そうなるまで。 本当に料理をしない場合は、レシピが切り刻まれ、ドロップされ、歩く（離れる）だけなので、さらに優れています。 ロースト、チキン、その他の肉のオーブンに代わる簡単な方法ですが、サイド、スープ、ディップ、デザートなどにも使用できます。
ここを軽蔑しようとしないでください。 今必要だと思うよりも大きいものを手に入れましょう（料理の能力と家族とともに成長します） プログラム可能なモデルを選択すると、朝に夕食を作って、家に帰ったときに準備ができるようにプログラムできます。 60ドルから100ドルの間のどこでも高品質のモデルを入手できますが、より高価なモデルも利用できます。
19. コーヒーメーカー
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これはあなたのコーヒー中毒者にのみ当てはまります。 結婚したら、家、新車、さらには子供たちのために貯金を始めたいと思うでしょう。つまり、スターバックスに毎日立ち寄る必要はもうありません。
あなたはまともなプログラム可能なものに登録することができます コーヒーメーカー それは40ドルから60ドルしかかかりません。 しかし、中毒に、挽く必要のある焼きたての豆やその他の余分なものが含まれている場合は、グラインダーやミルクウォーマーを取り付けたもので200ドル以上になる可能性があります。 もちろん、個別に登録することもできます。
20. サービングウェア
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おそらく、多くの花嫁と花婿が犯す最大の間違い：あなたがする必要があるものに登録しないこと 仕える あなたの食べ物。 最終的には人を引き付けたいと思うでしょう。そして、あなたが提供するウェアに100ドルを投じなければならないことほど悪いことはありません。 それをするか、あなたが調理する1ドルの木のスプーンであなたの食器または残り物の容器から余分な皿にそれを提供する必要があります と。
これらのアイテムの価格は明らかに変動が大きすぎて確実な数値を示すことはできませんが、必要なものを考えて、見た目が美しく、毎日使用できるものを入手してみてください。 素敵なサービングスプーン（通常、スロット付き、おたま）、サービングフォーク、調味料料理、チーズと野菜のプレート用のトレイ（複数、一致） 小さな前菜のトング、ローストや鳥全体を提供するための大きな大皿、側面や野菜を提供するための小さなお揃いの料理、美しい オーブンからテーブル、パンチボウルとカップ、カクテルグラス（赤と白のワイン、ビール、マルガリータ、マティーニ、 岩など —実際に使用するものは何でも）、パンとチップ用のバスケット（布ナプキンを忘れないでください！）、バターホルダー、グレービー ボート…それに加えて、自分の好みに必要な特別なもの（トルティーヤウォーマー、ミニパーソナルクリーマーピッチャーなど）。
