著者ChristineAvantiからのスキニーを維持するのに役立つホリデーレシピとヒント–ページ2 – SheKnows

関連ストーリー。 Giada De Laurentiisは、最高の秋の味わいに満ちた完璧なさわやかなカクテルレシピを共有しました

スキニークリスマスベリーチーズケーキレシピ

私の母と私は、あるクリスマスイブの真夜中頃にこのチーズケーキレシピを作成しました。 私たちは、家族のこれまでのお気に入りの1つであるベリーソースのチーズケーキのより健康的なバージョンを作成することを決意しました。 このデザートの炭水化物を劇的に減らしたゼロカロリー甘味料の健康的なバージョンであるZsweetを使用しました。 今、私の家族は少し罪悪感の少ないチーズケーキを楽しんでいます！

材料：

クランベリーピューレ：

• 新鮮なクランベリー1カップ
• 16オンスの冷凍ラズベリー
• 2/3カップZsweet（Whole Foodsで入手可能）
• 2/3カップのフレッシュオレンジジュース
• オレンジの皮大さじ2
• 小さじ1/2の挽いたシナモン
• 小さじ1/4の挽いたナツメグ
• バニラエッセンス小さじ4

クラスト：

• 焦げ付き防止クッキングスプレー
• スペシャルKシリアル2カップ
• ココナッツシュガー大さじ2（ホールフーズで入手可能）
• 小さじ1/4の挽いたシナモン
• 無塩バター大さじ2

充填：

• 4（8オンス）パッケージ低脂肪クリームチーズ、室温
• 1カップZsweet
• ケージのない大きなオメガ3卵4個（これらには脂肪が豊富です）
• 低脂肪ギリシャヨーグルト1カップ
• バニラエッセンス大さじ1
• 1パッケージシュガーフリーチーズケーキインスタントプリンミックス

コンポート：

• 1（10オンス）パッケージ冷凍無糖ラズベリー、解凍
• クランベリーピューレ1/2カップ（ステップ1で作成）
• 3/4カップZsweet、ブラウンシュガーフレーバー
• フレッシュレモンジュース大さじ1
• 小さじ2杯のすりおろしたレモンの皮
• 小さじ1/2の挽いたシナモン
• 小さじ1/4の挽いたナツメグ
• バニラエッセンス大さじ1

方向：

クランベリーピューレ：

1. バニラを除くすべての材料を、重くて大きな鍋に入れます。 時々かき混ぜながら、混合物が濃くなるまで中火で約5分間加熱します。 少し冷まします。
2. プロセッサに転送します。 バニラを追加します。 滑らかになるまでピューレにします。
3. ミディアムボウルに入れます。 1/2カップを分けて、クランラズベリーコンポートで使用します。 プラスチックで覆います。 少なくとも6時間冷蔵するか、1時間半凍結します。

クラスト：

1. 焦げ付き防止スプレーで、直径10インチのスプリングフォームチーズケーキベーキングパンに、高さ2-3 / 4インチの側面をスプレーします。 鍋の外側を2層の頑丈なホイルで包みます。
2. スペシャルKシリアル、ココナッツシュガー、シナモン、無塩バターをフードプロセッサーで湿った塊ができるまでブレンドします（約5分）。 パンの底にパン粉の混合物を押し付けます。

充填：

1. ラックをオーブンの中央に置き、華氏350度に予熱します。 電気ミキサーを使用して、ふわふわになるまで大きなボウルでクリームチーズを叩きます。 Zsweetとプリンのミックスでビート。 卵を1つずつ叩きます。 サワークリームとバニラを混ぜます。
2. 詰め物の1/3を準備したクラストに移します。 クランベリーピューレの1/3をフィリングの上にドロップします。 詰め物の重ね合わせとピューレをさらに2回繰り返します。 ナイフを使用して、充填物を通してピューレを渦巻かせ、大理石のデザインを作成します。
3. 大きなローストパンにスプリングフォームパンを置きます。 スプリングフォームパンの側面の半分まで沸騰したお湯を注ぎます。 チーズケーキが端に膨らむまで、約1時間15分焼きます。 オーブンの電源を切ります。 オーブンのドアを開けたまま、ケーキをオーブンに1時間置きます。
4. ケーキをラックに移します。 ケーキを緩めるために鍋の側面の周りにナイフを走らせます。 完全に冷やす。 パンの側面からホイルを取り除きます。 ケーキを覆い、一晩冷やす。 （2日前に作成できます。 冷蔵保存してください。）鍋の側面を取り外します。 クランラズベリーコンポートと一緒にケーキを出します。

コンポート:

1. バニラエッセンスを除くすべての材料を重い中型の鍋に入れます。 中火で混合物が濃くなるまで約10分煮ます。 暑さから削除。 少し冷まします。
2. バニラを入れてかき混ぜます。 室温まで冷ます。 蓋をして、冷えるまで少なくとも6時間冷蔵します。 （2日前に準備できます。 要冷蔵。）

スライスあたりの栄養成分：350カロリー、11グラムのタンパク質、23グラムの炭水化物、5グラムの脂肪サービス12

ハニーアーモンドポップコーングローブレシピ

子供たちは、おいしい、カリカリのポップコーンのこれらの甘い球体が大好きです！ ポップコーンは食物繊維が非常に多く、血糖値を安定させるのに役立つので、ママは喜んでそれらを提供する必要があります。 これは、子供たちが休暇中に砂糖ラッシュで家を恐怖に陥れることがないことを意味します！

材料：

• 20カップのエアポップポップコーン（電子レンジ対応ポップコーンの約2パックまたは2/3カップのカーネル）
• 1-1 / 4カップの有機バター、小さな立方体にカット
• 1-1 / 4カップの有機蜂蜜
• 小さじ1/2の海塩
• バニラエッセンス小さじ1
• アーモンド抽出物小さじ1
• 立方体にカットされた大さじ3の有機バター（これは地球儀を作るために手で使用されます）

方向：

1. オーブンを華氏325度に予熱します。 ポップコーンを大きな深皿またはローストパンに入れます。 また、大きな天板にパラフィン紙を敷きます。
2. 中火にかけた中鍋で、バター、はちみつ、塩をバターが溶けるまでかき混ぜます。 火を強め、蜂蜜の混合物を1分間穏やかに沸騰させます。 バニラとアーモンドの抽出物を入れてかき混ぜます。
3. ベーキングディッシュのポップコーンの上にハニーアーモンドの混合物をゆっくりと注ぎ、穏やかにかき混ぜてコーティングします。 ポップコーンを焼き、8分ごとにかき混ぜながら、全体が深みのある黄金色になるまで、約24分焼きます。
4. ポップコーンが十分に冷えるまで、5分間放置します。 軽くバターを塗った手で、少量の混合物を1-1 / 2インチの地球儀に押し込みます。 混合物が冷えすぎて展性がない場合は、オーブンに約45秒間戻し、柔らかくします。
5. 用意した天板にポップコーンボールをのせて完全に冷まします。 密閉容器に入れ、室温で最長2週間保管してください。

ポップコーングローブあたりの栄養成分：64カロリー、脂肪4グラム、タンパク質0グラム、炭水化物7グラム

スキニーザクロ-ベリーニレシピ

休日は陽気で明るいことがすべてですが、休日の歓声が多すぎる夜の後、朝はギャルが明るく感じることはありません。 したがって、「翌日」の損害を軽減するのに役立つ低カロリーのカクテルレシピをいくつか作成する必要がありました。 これらのおいしい飲み物は、何百カロリーも節約できるので、ほろ酔いで楽しい気分になります！ ボトムスアップ、レディース。

16人分

材料：

• 16オンスのグランマルニエ（オレンジ風味のリキュール）
• ザクロジュース1カップ
• 1（750ミリリットル）ボトルシャンパンまたはプロセッコ
• 8つの薄いオレンジスライス
• ザクロの種/仮種皮1/2カップ

方向：

1. グランマルニエとザクロジュースを大きなガラスのピッチャーに追加します。 よくかき混ぜて20分間冷やします。 ガラスフルートに均等に注ぎます。
2. グラス1杯あたり1/4カップのシャンパンまたはプロセッコを追加します。 オレンジスライスとザクロの仮種皮（種子）を飾り、すぐに出してください。

4オンスのサービングあたりの栄養成分：160カロリー、0グラムのタンパク質、12グラムの炭水化物、0グラムの脂肪

カカオエスプレッソマティーニレシピ

サーブ2

材料：

• 3ショットココナッツミルク、脂肪を減らした
• 2ショットエスプレッソ
• 1ショットバニラウォッカ
• 1ショットクリームデカカオ
• ダークチョコレートで覆われたエスプレッソ豆、砕いた
• ダークチョコレートフレーク

方向：

1. 氷を入れたカクテルシェーカーですべての材料を振る。 マティーニグラスの縁をココナッツミルクに浸し、次に砕いたダークチョコレートで覆われたエスプレッソ豆に浸します。 ダークチョコレートフレークを飾る。

一食当たりの栄養成分：200カロリー。 従来のチョコレートマーチンと比較して、チョコレートリキュール2ショットとウォッカ1ショット、4オンスのヘビークリーム— 438カロリー、脂肪9グラム、炭水化物42グラム、砂糖28.5グラム！

より健康的な休日のヒント

不健康なホリデーフードのおいしい代替品
あなたを整え続けるための休日の食事療法のヒント
このホリデーシーズンに食べる量を減らすためのトップ5のヒント

コメントを残す