それらについてはあまり耳にしません。平均的な食料品店で見つけるのは難しいかもしれませんが、 トマティーヨ メキシコと南西部の料理の定番です。 何がサルサベルデをそんなにヴェルデにするのか不思議に思う？ トマティーヨです。
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それらについてはあまり耳にしません。平均的な食料品店で見つけるのは難しいかもしれませんが、 トマティーヨ メキシコと南西部の料理の定番です。 何がサルサベルデをそんなにヴェルデにするのか不思議に思う？ トマティーヨです。
トマティーヨはトマトのようなフルーツで、タルトのような甘い味がします。 緑のものが最もよく知られていますが、他の品種には紫、赤、黄色の果物が含まれます。 トマトとは異なり、トマティーヨは果実を囲む紙のような殻を持っています。
夏の天候が穏やかな場所ならどこでもトマティーヨを育てることができます。 植物はたくさんの日光を愛し、より乾燥した、水はけの良い土壌を好みます。 7.0の土壌pHが理想的です。 種子から屋内で植物を開始します（あなたがトマト植物のように）そして、土壌温度が少なくとも華氏50度になったら、トマティーヨ植物を屋外に移植します。
植物を数フィート離して置き、トマトケージを使用してそれらを支えます。 彼らは果物を生産するために他家受粉しなければならないので、あなたは少なくとも2つの植物を植える必要があります。 庭にトマティーヨを追加するもう1つの利点は、トマティーヨが優れたミツバチの誘引物質であるため、トマティーヨや他の近くの顕花植物に手動受粉を行う必要がないことです。
紙の殻が乾いてわら色になったら、トマティーヨを収穫します。 冷蔵庫で2週間保存することも、保存することもできます。
