大義のための新しい甘やかされたシェフの有名人の料理本– SheKnows

何をしますか 有名人コートニーコックス、スコット・ウルフ、ケイティ・リー、マリオ・バターリ、そして甘やかされたシェフには共通点がありますか？ The Pampered Chef’s Round-Up from the Heartキャンペーンの一部であり、空腹を養うのに役立つ新しい有名人の料理本。 このクックブックを大義のために料理することで、有名人のお気に入りを楽しむだけではありません。 レシピ、あなたはまた、国内有数の国内の飢餓救済であるフィーディングアメリカのための資金調達を支援します チャリティー。 レッドカーペットのスターのように料理をして、全国の空腹の子供、家族、高齢者を養う準備はできていますか？ のコピーを入手する方法は次のとおりです 甘やかされたシェフの心の料理本からのまとめ.

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甘やかされたシェフと有名人が提携して1,000万ポンドの食糧を調達

甘やかされたシェフは、空腹を助けるのに見知らぬ人ではありません。 1991年以来、キッチン中心の会社は、Round-Up from theHeartキャンペーンを通じてFeedingAmericaと提携し、1600万ドル以上を調達しました。 今年の目標は、飢餓の危険にさらされている約4,900万人のアメリカ人に1,000万ポンドの食糧を寄付することです。 これには、1400万人以上の子供と300万人の高齢者が含まれます。 今年この大義に加わった有名人には、コートニー・コックス、デヴィッド・アークエット、スコットとケリー・ウルフ、マリオ・バターリ、アリソン・スウィーニー、ケイティ・リー、サマンサ・ハリスが含まれます。 これらのA-listersは、お気に入りの個人レシピと家族レシピを共有しています。これらのレシピは、飢餓を終わらせるための戦いをサポートしながら、自分のキッチンで調理することができます。

夕食の席で違いを生む–無料

2010年8月1日から9月30日まで利用可能で、ダウンロードできます。 甘やかされたシェフのハートクックブックからのまとめ 無料で。 甘やかされたシェフは、ダウンロードされるクックブックごとに1食をFeedingAmericaに寄付します。 友達、家族、同僚に伝えましょう。ダウンロードできるクックブックは140,000本しかありません。

The Pampered Chef製品のファンは、Heart trivetsから限定版のRound-Upを購入することで、この大義をサポートすることもできます（各13ドル）。 すべてのトリベットについて、甘やかされたシェフはフィーディングアメリカに2ドルを寄付します。

有名人のレシピに飢えていますか？

コートニーコックス、ABCの新しいショーの愛らしいクーガー クーガータウン、NBCのエミー賞を受賞したコメディの神経症の親友およびシェフとして常に記憶されます 友達. コートニーコックスと彼女の夫のデビッドアークエットは、テレビで料理をするだけでなく、自分のキッチンで料理をすることに時間を費やしています。 Courteneyのお気に入りの1つは、このエビと安っぽいグリッツのレシピです。

コートニーコックスのアラバマシュリンプスキューワーとパルメザングリッツ

エビ串の場合：

• 3ダースのU-15アラバマ湾のエビまたは新鮮なエビ
• ミディアムエシャロット1個、ミンチ
• エクストラバージンオリーブオイル1カップ
• 1つのレモンの皮
• 1つのライムの熱意
• コーシャソルト小さじ1/2
• 必要に応じて黒コショウ
• 一握りの刻んだ平葉パセリ

クリーミーなパルメザングリッツの場合：

• 水4カップ
• コーシャソルト小さじ1/2
• 1カップの白い石挽きグリッツ
• 無塩バター大さじ2
• 1/4カップ– 1/2カップのすりおろしたパルメザンチーズ（コートニーのお気に入りはパルミジャーノレッジャーノです）
• 必要に応じて挽きたての塩こしょう

方向：

1. エビの皮をむき、尾を外したまま、エビを密封した袋に入れます。 他の材料を小さなフードプロセッサーに入れ、まとまるまでパルスします。 マリネを取り除き、エビとよく混ぜます。 冷蔵庫で1時間マリネします。
2. グリッツの場合：中型の鍋に水を入れて沸騰させます。 塩を加え、ゆっくりと安定した流れでグリッツを泡だて器で混ぜ、固まりを防ぐために絶えず泡だて器で泡立てます。 泡だて器でグリッツを沸騰させ、弱火にして45分から1時間煮込み、グリッツが厚くなり柔らかくなるまで時々木のスプーンでかき混ぜます。
3. 調理が終わったら、バターとパルメザンチーズを加え、よく混ざるまでかき混ぜます。 必要に応じて塩こしょうを加えます。 塩こしょうを少しだけ加えることを忘れないでください—いつでももっと加えることができますが、取り除くことはできません。
4. グリルを中〜高に加熱します。 中央が不透明になるまで、両側のエビを数分間グリルします。 竹串をつかみ、最後にエビをのせて、パルメザングリッツに浸して楽しんでください！

他のよだれが出そうな有名人のレシピには、デヴィッドアークエットのバーベキューソース、サマンサハリスのクレームブリュレフレンチトースト、マリオバターリのピザマルゲリータが含まれます。

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