今夜のディナー:揚げグリーントマトBLT – SheKnows

instagram viewer

揚げたグリーントマトはおいしいおやつになるかもしれませんが、ベーコン、レタス、トマトのサンドイッチに加えると、この世のものとは思えないサンドイッチができあがります。

レイチェル・レイ
関連ストーリー。 レイチェルレイのタイチリグレーズサーモンは、この驚くべき追加からその味を取得します
揚げグリーントマトBLT

ベーコン、レタス、トマトのサンドイッチは、どの曜日でも美味しいおやつです。 私が特に邪悪なものを渇望しているとき、それらは実際に私のお気に入りの選択肢の1つです。 しかし最近、私はあなたの基本的な赤く熟した品種の代わりに揚げた緑のトマトを使用するBLTを見ました、そして私はそれを試さなければならないことを知っていました。 おお。 私の。 神。 私のお気に入りのサンドイッチは、素晴らしいものからこの世のものとは思えないものへと変化しました。 揚げトマトは、香ばしいクランチだけでなく、グリーントマトにしか見られない唐辛子も加えました。 したがって、次にBLTが必要な場合は、BLTを切り替えて、代わりに揚げたグリーントマトを使用してください。

揚げグリーントマトBLT

材料:

  • 大きなグリーントマト2個
  • 卵1個
  • ミルク1/2カップ
  • 小麦粉1/2カップ
  • コーンミール1/2カップ
  • 1/2カップのパン粉
  • コーシャソルト小さじ1
  • 黒コショウ小さじ1/4
  • 揚げ物用植物油1/2カップ
  • ベーコン8切れ
  • 厚さ8スライスのフランスのパン
  • バターレタス4枚
  • 1/4カップマヨネーズ

方向:

  1. トマトの場合:トマトを1/2インチの厚さのリングにスライスします。 端を破棄します。
  2. ミディアムボウルで、卵とミルクを一緒に泡だて器で混ぜます。 小麦粉を1つのプレートに置き、コーンミール、パン粉、塩、コショウを別のプレートに置きます。
  3. 各トマトスライスを小麦粉に浸してコーティングします。 次に、ミルク混合物に浸し、最後に完全にコーティングされるまでコーンミール混合物を浚渫します。
  4. 大きなフライパンで油を中火から強火にかけます。 鍋にトマトのスライスを4〜5枚入れ、片面が焦げ目がつくまで調理し、もう片面を裏返して焦げ目をつけます。 調理したトマトをペーパータオルに移して水気を切り、残りのトマトをすべてのトマトが調理されるまで繰り返します。
  5. サンドイッチの場合:トマトを炒めながら、ベーコンをカリカリになるまで片面約4分調理します。
  6. マヨネーズを4枚のパンに広げます。 パンの各スライスにレタスを1枚置きます。 レタスの上に2枚の揚げトマトスライスを置き、トマトの上に2枚のベーコンを置きます。 最後のパンを上に置き、サンドイッチを半分にスライスして提供します。

その他のBLTレシピ

BLTイングリッシュマフィン
ミニBLTタルト
朝食BLT