それらに固執する:4つの食欲をそそるケバブレシピ–ページ2 – SheKnows

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ソーセージパイナップルケバブ

クレオールソーセージ、エビ、パイナップルのカボブ

これらのカボブのスパイシーな調味料とジューシーなフルーツは、あなたのゲストをもっと夢中にさせるでしょう!

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サーブ4

材料:

  • 1-1 / 2ポンドのソーセージ、1-1 / 2インチの断片にカット
  • 1/4ポンドの大きさ、皮をむいた、調理済みの冷凍エビ、解凍
  • 赤ピーマン1個、1インチにカット
  • 1インチの断片にカットされた8オンスのパイナップルチャンク
  • 小さじ1/2(またはそれ以上)クレオール調味料
  • 1/4カップのオリーブオイル

方向:

  1. 材料を串に刺し、交互に通します。
  2. オリーブオイルで四方を軽く磨きます。
  3. 各串にクレオール調味料をふりかけます。
  4. 中火から強火で10〜12分間グリルし、完了するまで回転させます。

非常に野菜のハーブのカボブ

これらのカボブで野菜を直します。 バジルはミックスに特別な何かを追加します。

4〜6人分

材料:

マリネに

  • オリーブオイル1/2カップ
  • レモンジュース1/2カップ
  • にんにく2片、みじん切り
  • 1/4カップディジョンマスタード
  • みじん切りバジル大さじ2
  • 小さじ1/2の塩
  • 黒コショウ小さじ1/2

カボブのために

  • ズッキーニ1カップ、1-1 / 2インチの小片にカット
  • ブロッコリー小花2カップ
  • チェリートマト1カップ
  • 1カップボタンマッシュルーム
  • 中玉ねぎ1個をくさび8個に切り、半分に切る

方向:

  1. マリネの材料をすべて大きなボウルに入れ、泡だて器で混ぜます。
  2. 野菜を加えて、すべての部分をコーティングします。 ボウルに蓋をして、数時間冷蔵します。 余分なマリネを予約します。
  3. 野菜を串に刺し、交互に通します。
  4. 中火から強火で8〜10分間グリルし、軽く焦げるまで頻繁に回します。 余分なマリネを使って、串を調理しながらブラッシングします。

生姜のカボブ

オレンジとアスパラガスは、これらのグリル料理に興味をそそります。

サーブ4

材料:

マリネに

  • 1/4カップ醤油
  • オレンジジュース1/2カップ
  • 糖蜜大さじ1
  • 生姜大さじ1
  • にんにく2片、みじん切り
  • 黒コショウ小さじ1/4

カボブのために

  • 1/2ポンドの皮なしサーモンの切り身、1-1 / 2インチの断片にカット
  • 1/2ポンドのアスパラガス、2インチの小片に切る
  • 1つまたは2つの大きなオレンジ、1インチの断片にカット

方向:

  1. マリネの材料をすべて中型のボウルに入れ、泡だて器で混ぜます。
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  3. サーモンのかけらとアスパラガスを混合物に加え、よくコーティングします(オレンジは加えないでください)。 ボウルに蓋をして約1時間冷蔵します。
  4. 鮭、オレンジのかけら、アスパラガスを串に刺します(2つまたは3つを一緒に通します)。
  5. 中火から強火で5〜6分焼き、完了するまで1〜2回まわします。

バーベキューチキン、パイナップル、ペッパーカボブ

このレシピは、島でのバーベキューのようなものです—甘くてピリッとしています!

サーブ4

材料:

  • 1-1 / 2ポンドの骨なし、皮なしの鶏の胸肉を1-1 / 2インチの断片にカット
  • 1インチの小片にカットされた1つの大きなオレンジピーマン
  • 8オンスのパイナップルチャンク、1インチの断片にカット
  • お好みの1/4カップのバーベキューソース

方向:

  1. 鶏肉、パイナップル、コショウを串に刺し、交互に刺します。
  2. 中火から強火でグリルし、調理しながら回転させて、約7〜8分間、または完了するまでグリルします。
  3. 調理時間の最後の3〜4分間、バーベキューソースをカボブに塗ります。

夏の楽しみは新しい冒険を意味します。 あなたがグリルのわだちで立ち往生しているなら、これらは ケバブレシピ 助けになるはずです!

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