夏休みには子供たちに健康的な食事をさせるのは大変ですが、学校が始まるとほとんど不可能になります。 これらのヒントを使って、これらの重要な栄養素を簡単にこっそりと摂取してください。
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スムージーを入れる
1人前
スムージーは朝食や午後のおやつに最適です。 栄養素が豊富ですが、ミルクセーキを模倣しているため、子供たちは大好きです。
材料:
- 冷凍イチゴ1/2カップ
- バナナ1本
- 1/4カップバニラヨーグルト
- 1/2カップV8フュージョンストロベリーバナナジュースまたはアサイミックスベリー
- 1/4カップの氷
方向:
- すべての材料をブレンダーに入れます。
- 混合物が滑らかになるまでハイでパルスします。
- スムージーを大きなグラスに注ぎ、ストローを加えてサーブします。
ゼラチンを絞ります
ゼラチンスナックが嫌いな子供はどこにいますか? これらの波状のデザートを作るときに普通の水を使用するのではなく、同量の水をジュースに置き換えて重要な栄養素を追加します。 純粋なジュース、ジュースのブレンド、果物と野菜のジュースの融合で、ユニークでおいしい組み合わせを作成できます。
- クランベリーで作ったラズベリー-ラズベリージュース
- いちごバナナジュースで作ったいちご
- オレンジジュースで作ったレモン
何百もの可能な組み合わせを作成できます—色を覚えておいてください。 たとえば、緑色のゼラチンに赤いジュースを混ぜると、非常に食欲をそそる灰色になります。
野菜に忍び込む
- 薄く細かく刻んだにんじんとズッキーニは、マフィン、クッキー、速成パン、ケーキなど、多くの焼き菓子に加えることができます。
- 細かく刻んだ野菜をスパゲッティソースに加えることもできます。 シュレッドは非常に薄いので、ソースを温めるのにかかる時間で完全に調理されます。
- レタスの代わりに野菜の細切りでサンドイッチにクランチを追加します。
- マカロニとチーズが好きではない人はいますか? トマトのみじん切り、ほうれん草のみじん切り、ブロッコリー蒸し、ズッキーニのみじん切りを加えて、この家族のお気に入りに余分な栄養を入れてください。
栄養豊富なスナック
- ドライフルーツには栄養素がたっぷりと含まれており、乾燥工程で砂糖が濃縮され、キャンディーのような味わいになります。
- パンケーキ、マフィン、クッキー、その他の焼き菓子にドライフルーツを加えます。
- さまざまなドライフルーツ、ナッツ、ヒマワリの種を使って自家製のトレイルミックスを作ります。 混合物は個別サイズのスナックバッグに入れてください。
ヘルシーキャンディー
3ダースになります
このキャンディーはあなたの子供があなたの少しの助けを借りて作るのに十分簡単です。 ドライフルーツの混合物はナッツで処理され、ボールに丸められます。 「キャンディー」は、含まれている栄養素の量を明らかにすることなく、どんな甘い歯にも満足します。
材料:
- 1/2カップのピーカンナッツ
- クルミ1/2カップ
- 1/2カップの穴あきナツメヤシ
- 干しイチジク1/2カップ
- ドライクランベリー1/2カップ
- みじん切り干しあんず1/2カップ
- レーズン1/2カップ
- 生姜の砂糖漬け大さじ2
- 細かく刻んだココナッツ1カップ
方向:
- 滑らかなペーストになるまで、パルスアクションを使用してフードプロセッサーで材料を一緒に処理します。
- 大さじ1杯の混合物をボールに転がします。 残りの混合物で繰り返します。
- 細かく刻んだ甘くしたココナッツでボールを転がします。
- 天板で2〜3時間風乾した後、パラフィン紙を挟んで密閉容器に入れて保管します。
ノート:これらは最大1ヶ月間冷蔵庫に保管されます。
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