パンプキンパイがビーガン感謝祭のごちそうに十分に刺激的でない場合は、パンプキンパイのチーズケーキを提供します。 伝統的なパイのすべてのフレーバーを特徴とするこのビーガンチーズケーキレシピは、デザートメニューにエレガントなアップデートを提供します。
パンプキンパイがビーガン感謝祭のごちそうに十分に刺激的でない場合は、パンプキンパイのチーズケーキを提供します。 伝統的なパイのすべてのフレーバーを特徴とするこのビーガンチーズケーキレシピは、デザートメニューにエレガントなアップデートを提供します。
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ビーガンパンプキンパイチーズケーキ
16人分
材料:
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- 1-1 / 4カップの砕いたビーガングラハムクラッカー
- ビーガンマーガリン大さじ3、溶けた
- 3(15オンス)缶カボチャのピューレ
- 1(16オンス)ブロック絹ごし豆腐
- 1個の卵に相当する卵の交換
- グラニュー糖1/2カップ
- ブラウンシュガー1/2カップ
- 挽いたシナモン大さじ1
- 小さじ1杯の挽いた生姜
- 小さじ1杯のすりつぶしたクローブ
- 挽きたてのナツメグ小さじ1
- ビーガンホイップトッピング(オプション)
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方向:
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- オーブンを華氏350度に予熱します。 10インチのスプリングフォームパンにグリースを塗ります。
- 準備した鍋の底にクラッカーパン粉とマーガリンを混ぜます。 クラムを底に押し付けて、均一なクラストを形成します。
- パドルアタッチメントを取り付けたスタンドアップミキサーで、カボチャ、豆腐、卵代替品、砂糖、スパイスを滑らかになるまで混ぜます。
- スプリングフォームパンにチーズケーキフィリングを注ぎます。
- 45分間、またはケーキに挿入されたナイフがきれいになるまで焼きます。
- 鍋をワイヤーラックに4〜6時間置きます。 鍋の側面を緩めて取り外します。
- ビーガンホイップトッピングの小さな一滴でチーズケーキをスライスして提供します。
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