ワンポットワンダー:テキーラライムのエビ料理が暑さを和らげる– SheKnows

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小さい頃はエビで簡単に体重を食べていました。 共有せずに全部食べてしまうので、両親はあえて購入しませんでした。 (私は知っています、とても素敵な子供です。)しかし、正直なところ、それはエビが私のお気に入りの食べ物だからです。 そして、それはこの料理に輝いています。

レイチェル・レイ
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たくさんのフレーバーがすべて1つのフライパンに投入され、15分で準備が整います。 あれ見た? 15分。 それはあなたがすぐに飢えから幸せに行くことができることを意味します。 誰がそれを望まないのですか?

プレート上のテキーラライムコリアンダーエビ

テキーラ-ライム-コリアンダーエビフライパンのレシピ

テキーラ、ライム、新鮮なコリアンダーの鮮やかな風味が混ざり合った、簡単な1フライパンの夕食。 わずか15分で準備完了!

2〜4人分

準備時間:5分| 調理時間:10分| 合計時間:15分

材料:

  • 無塩バター大さじ2
  • にんにく2片、みじん切り
  • 1ポンドの中小エビ、洗浄および精錬
  • テキーラ1/3カップ
  • 1/4カップの刻んだコリアンダーの葉
  • 1/2ライム
  • コーシャソルトとコショウ、味わう

方向:

  1. 中火にかけた大きなフライパンにバターを加えます。 バターが熱くなったら、にんにくを加え、香りが出るまで30秒間炒めます。
  2. エビとテキーラを加え、エビがふっくらとピンク色になるまで約7分間調理します。
  3. 火から下ろし、コリアンダーを入れてかき混ぜ、エビの上にライムの半分を絞ります。 混ぜ合わせて、さらに調味料を味わってください。
  4. より柑橘系の調味料が必要な場合は、単にライムを絞ります。
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