魚は本当に包括的な健康食品です。 魚、特にサーモン、オヒョウ、マグロなどの人気のある手頃な魚に含まれるオメガ3脂肪酸は、心臓の健康を促進し、うつ病や関節炎を防ぎ、トリグリセリドを低下させる可能性があります。 さらに、低カロリーの不思議な食べ物には、空腹の主な原因である間食を防ぐのに役立つ空腹と戦うタンパク質が含まれています。 ここにあなたがあなたの健康目標を達成するのを助けるためにいくつかの魅力的な魚のレシピがあります。
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シンプルな焼き鮭
このおいしい脂肪の多い魚はオリーブオイルでコーティングされ、完璧にスパイスが効いています。 究極の低カロリーの美味しさのためにグリル野菜を添えてください。
材料:
- サーモンの切り身4枚
- 1/4カップのオリーブオイル
- 1/4カップ醤油
- レモンジュース小さじ1
- ブラウンシュガー大さじ3
- 小さじ1杯の乾燥パセリ
- 小さじ1杯の乾燥バジル
- 小さじ1杯の乾燥タイム
- 小さじ1杯の乾燥ローズマリー
- レモンコショウ小さじ1
方向:
- サーモンとは別の材料をすべて泡だて器で混ぜ合わせます。 鮭を注ぎ、1時間マリネします。
- サーモンを焼くためのホイルパッケージを作ります。 マリネから鮭を取り出し、パッケージに入れます。
- ホイルパッケージを中火グリルに直接置きます。 両側で5分間、または魚がフォークで簡単に剥がれるまで調理します。
美味しいツナサラダ
オメガ3を摂取するために、新鮮な魚だけを食べる必要はありません。 マグロの缶詰もその役目を果たします。 この複雑な味のツナサラダは、ランチタイムやシンプルなディナーに最適なパンチを詰め込んでいます。 ストレスのない食事のために週の初めにそれを作ってください。 トーストした全粒粉パンまたは単独で食べる。
材料:
- 1つの大きな（7オンス）缶マグロ
- 低脂肪マヨネーズ大さじ6
- 大さじ1杯のすりおろしたパルメザンチーズ
- 大さじ3杯の甘いレリッシュ
- 小さじ1杯の甘いホットマスタード
- 小さじ1/4の乾燥ミンチオニオンフレーク
- カレー粉小さじ1/4
- 乾燥パセリ大さじ1/2
- 小さじ1杯の乾燥ディルウィード
- ガーリックパウダー小さじ1/2
- 黒コショウ小さじ1/4
方向:
- マグロを完全に水気を切り、小さなボウルに入れます。 他のすべての材料を加えて混ぜます。
タイのオヒョウ
唐辛子にんにくソース、ゴマ、新鮮な野菜を使って、魚を味わうルーチンにスパイスを加えましょう。
材料:
- 2ポンドのオヒョウ、2インチのストリップにカット
- マヨネーズ1カップ
- レモンジュース小さじ1
- きのこ4カップ
- 小さじ1杯のチリガーリックソース
- 砂糖小さじ1
- 小さじ1/8ごま油
- ねぎ3/4カップ
- ゴマ大さじ1
- ねぎ1カップ、4インチに切る
- 赤ピーマン1/2カップ、スライス
- 醤油大さじ1
方向:
- オーブンを華氏375度に予熱します。
- 小さなボウルにマヨネーズ、レモンジュース、唐辛子ソース、砂糖、ごま油、醤油を混ぜ合わせます。 きのことピーマンを追加します。
- ホイルで裏打ちされた天板にオヒョウを置き、魚の上に混合物を注ぎます。 オーブンに入れ、魚が不透明になり、フォークでフレーク状になるまで15〜20分焼きます。
- 玉ねぎとごまをのせて召し上がれ。
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