あなたが台所の気まぐれであろうと私のようなアマチュアであろうと、 調理 あなたの大切な人と一緒にあなたの絆を強め、あなたの新しい場所を家のように感じさせます。
私はベティクロッカーではないことを最初に認めます。 実際、ケニーに会う前の私の料理経験の範囲は、基本的に私が電子レンジでリーン・キュイジーヌを加熱することでした。 おっと、有罪!
確かに、私は過去にベビーサットをした子供たちのために時々スライスアンドベイククッキーを作りました。 そして、私は冷凍ピザを調理することを試みましたが、実際にレシピを使用する必要があるものは何もありませんでした。
著者と彼女のボーイフレンド、ケニー。
一方、ケニーは私たちのカサの指定シェフです。 シェフとは、主にトレーダージョーのパッケージ済みの食事を購入することを意味しますが、彼はオーブンや鍋などに甘く貼り付け、スパイスを加えて準備してくれる人です。
しかし最近、私は行動に参加する必要があると判断しました(そして、彼が多かれ少なかれ私に物乞いをしてきたからです)。 それで、私たちは最近、最初の家庭料理を一緒に作りました。それは、母が昨年私にくれた子供向けのレシピ本から直接見つけました。 はい、明らかに彼女はキッチンでの私のハンディキャップをよく知っています。 経験はとても楽しかったです、そして今私はあなたたちに伝えることができるいくつかの素晴らしいポインターをついに手に入れました。
ちなみに、豚ヒレ肉と自家製アップルソースはすごかったです。
ヒント1:両方の味覚を刺激するレシピを選ぶ
一般的に、私はケニーよりも少し(大丈夫、たくさん)うるさいです。 彼はそれを呼ぶのが好きなので、彼は弱いおなかを持っていますが、彼はほとんど何でも食べることができます。 しかし、あなたとあなたの蜂蜜の両方が同意できる特定の食事が必ずあるので、安心してください。 手始めに、Pinterestで食べ物のインスピレーションをチェックすることを強くお勧めします。 私のように、あなたがこの料理全体に慣れていない場合は、子供向けのレシピ本に投資してください(私は今、彼らに誓います、 真剣に!)またはオンラインでGoogleの「迅速で簡単な食事」にアクセスしてください。 これらのいずれかを使用して何かを見つけることが保証されています メソッド。
ヒント2:コミュニケーション、コミュニケーション、コミュニケーション
ばかげているように聞こえるかもしれませんが、これまでに見たことがあれば 最高のシェフ または、出場者がチームで作業しなければならないその他の料理番組では、 最善を尽くしているのは、通常、お互いに最善を尽くしているものではなく、最もよく伝えているものです。 喉。 落ち着いて、料理を始める前に特定のタスクを分割してください。 たとえば、誰がすべての野菜を切り刻むのでしょうか。 彼は一方の料理を担当し、あなたはもう一方の料理を担当しますか? それを話し、あなたが進むにつれてお互いに助けを求めることを恐れないでください。
ヒント3:妥協することをいとわない
コミュニケーションと同様の方針に沿って、あなたも妥協することをいとわない必要があります。 自分? 私はルールを守ることにこだわるので、料理に関しては、一言一句使うレシピに従うのが好きです。 私の彼氏は正反対です。 彼は、レシピで必要とされていないものをランダムに追加します。 そして彼にとって、成分の量は単なる提案にすぎません。 先週、彼が私たちの豚ヒレ肉のマリネにニンニクを追加したいと思ったとき、私はほとんどフィットを投げました(これをしないでください!)。 しかし、私は彼が提案された2つではなく、1.5カップのアップルサイダーだけを使用するという考えを受け入れました。 ねえ、あなたはすべてを勝ち取ることはできません、そして妥協は平和を保ち、料理をしながら楽しむための鍵です。
ヒント4:褒め言葉を出す
厨房にいる軽蔑的なパートナーほど落胆するものはありません。 ポジティブであり続け、たくさんの賞賛を提供し、彼のテンダーロインがあなたの世界を完全に揺さぶったかどうかを彼に知らせてください(そして彼が同じことをすることを確認してください!)。 励ましや褒め言葉が多ければ多いほど、一緒に料理を楽しむことができ、もう一度やりたいと思うようになります。
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