私が言いたいのは、キンシウリで作るまで偽物です。 名前にスパゲッティが含まれていると、イタリア料理のように扱われるようになります。
これまでにスパゲッティスカッシュを試したことがあると思いますが、たまたま試したことがない場合は、試す必要があります。 スパゲッティスカッシュを調理した後、この野菜は本物のように見えるので、イタリアのような方法で扱うのは楽しいです。
このスカッシュは用途が広く、あらゆる種類のソースによく合います。 きのこを赤いソースで考えてください。 バターとニンニク; またはペスト。 軽くて風味豊かで間違いなくイタリアンなので、ローストトマトソース、パルメザンチーズ、バジルと一緒に出すのが好きです。 グリルしたチキンをミックスに入れて、風味と物質を加えました。 この食事は軽く、風味豊かで、準備するのが楽しいです。
注：グルテンは、ケチャップから醤油、キャンディー、調味料まで、さまざまな食品や製品に含まれています。 SheKnowsはこれらのレシピがグルテンフリーであることを確認しようとしますが、これらのレシピに使用するすべての食品および食品の成分ラベルを注意深く読んで、グルテンフリーであることを確認してください。
グリルチキン、ローストトマト、パルメザンレシピのスパゲッティスカッシュ
スパゲッティスカッシュは、軽いソースとパルメザンチーズを作るローストトマトのこの混合物の恩恵を受けています。 新鮮なハーブと調味料がこの楽しい料理にさらに風味を加えます。
サーブ2
準備時間：10分| 調理時間：40-50分| 合計時間：50分-1時間
材料：
- スパゲッティスカッシュ1個
- 鶏の胸肉2枚（約1ポンド）、厚さ1インチに叩きます
- 大きめにさいの目に切った中型トマト2個
- 1/4カップのパルメザンチーズに加えて、付け合わせ用に追加
- オリーブオイル大さじ3、分割
- 小さじ1/2の塩に加えて、最終的な調味料のための追加
- 黒胡椒小さじ1/2、さらに最終調味料用に追加
- 小さじ1/4の赤唐辛子フレーク
- 3-4バジルの葉、リボンにカット
方向：
- オーブンを華氏400度に予熱します。
- スカッシュを縦半分に注意深くカットします。 切るのが難しい場合は、最初に全体を3〜4分間電子レンジで加熱します。
- 種や糸の部分をすくい取ります。 種を予約し、後でおやつとして食べるためにそれらを焙煎します。
- 底を覆うのにちょうど十分な、高い側面を持つベーキングパンに約1/4カップの水を追加します。 半分に切ったスカッシュを下にして鍋に入れ、ホイルで軽く覆います。 40〜50分またはフォークが柔らかくなるまで焼きます。 オーブンから取り出し、スカッシュを触ると冷まします。 オーブンの温度を華氏450度に調整します。
- スカッシュを握れるようになったら、茎側が上になるように立てます。 フォークを使用して、上から下に向かって下向きに内側をこすり落とします。 スカッシュは糸状の「スパゲッティ」ストランドを形成します。 それらをボウルに入れ、脇に置きます。
- スカッシュの調理中に、鶏の胸肉の両面にオリーブオイル大さじ2を塗り、小さじ1/2の塩と小さじ1/2の黒コショウで味付けします。
- 鶏肉を屋内グリルパンまたはパニーニグリルで両側で6〜8分間、または完了するまで調理します。 FDAは次のことを推奨しています 鶏肉の安全な内部温度 肉の温度計で測定した場合、華氏165度です。
- 終わったら鶏肉を取り除き、蓋をして保温します。
- オーブンの準備ができたら、さいの目に切ったトマトを天板に加え、残りの大さじ1杯のオリーブオイルを振りかけます。 トマトが非常に柔らかくてジューシーになるまで、1〜2回投げて調理します。 それらはわずかにカラメル化することさえあります。 それらをオーブンから取り出し、暖かく保ちます。
- スパゲッティスカッシュに大さじ1杯の水を加え、約90秒間または熱くなるまで電子レンジで加熱します。 取り出して、大きなボウルに入れます。 パルメザンチーズ、トマト、赤唐辛子フレーク、追加の塩と黒胡椒の1/4カップを追加し、混ぜ合わせます。 鶏肉を短冊状に切り、スパゲッティスカッシュの混合物でそれらを投げます。
- 余分なパルメザンチーズを飾り、温かくお召し上がりください。
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