ドミニカ共和国のサントドミンゴに着陸すると、素晴らしい光景と音で歓迎されますが、最も重要なのは匂いです。
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屋台の食べ物の素晴らしい香りがあなたの口を潤します。レストランに足を踏み入れると、カリブ海が世界と出会うフュージョン料理の世界に渦巻いています。
サントドミンゴは多くの愛の街であり、そのうちの1つは彼らの食べ物への愛です。 ドミニカ人は、人に知られている最高の家庭料理のいくつかを手に入れるよう努めています。さらに良いことに、島の首都のレストランシーンは急速に発展しています。 タイ料理からフランス料理まで、イタリア料理とアメリカ料理もあります。 ドミニカ人が外出するとき、彼らは外出しておいしい料理を食べるのが大好きです。私たちは彼らの料理を紹介するのに最適なレストランを見つけました。
1
ガロピント
カジュアルでクリエイティブなレストラン、 ガロピント セット料理なしで様々な料理を提供しています。 何ヶ月にもわたってテーマメニューで知られており、過去のメニューのいくつかは古食、リゾット、軽食に基づいていました。 入るとすぐにその場所の創造性に囲まれます。壁の1つは、常連客が描いたりデザインしたりできるチョークアートの無限の作品です。 照明はバーの下に隠れており、革新的なメニューのトーンを作り出しています。
注文するもの
マンチェゴコロッケとその特製「モフォンギトス」(プルドポークを詰めたオオバコのバスケット)。
2
マイター
サントドミンゴの高級レストランのトップレストランの1つ、 マイター 週末のディナーに最適なスポットです。 街の人気のある交差点にあり、忙しくて混雑していますが、駐車するのに手間をかけるだけの価値があります(いつでもバレーパーキングを利用できます)。 サービスは申し分のないもので、メニューには地元料理と各国料理の両方が揃っています。
注文するもの
当然のことながら(私たちはニューイングランドにいないので)、彼らは古典的なニューイングランドのクラムチャウダーを提供する唯一のレストランであり、それは素晴らしいです。 また、ラムラグーを添えたナスのグラタンとクラシックな「ペンネマイトレ」も注目に値します。
3
シェフペッパー
これはリンゴのブッシェルに含まれるオレンジ色です。つまり、安価で、高級レストランではありませんが、島で最高の料理がいくつかあります。
注文するもの
彼らのユッカマッシュは、そのように単純です。 これまで注文するものとは異なり、安っぽく退廃的なマッシュです。 私はあなたに約束します、それはあなたの人生を変えるでしょう。
4
パテパロ
新世界の最初の居酒屋として知られており、500年前の壁があります。 ブラッスリーパテパロ 他とは違うレストランです。 サントドミンゴのコロニアルゾーンに位置し、クリストファーコロンブスの故郷から500フィート未満の場所にあり、街を訪れている間、誰もが体験するべき贅沢です。 彼らのシェフ、Saverio Stassiは、ヨーロッパの影響を大きく受けた詳細なメニューの背後にある創造的な首謀者です。
注文するもの
スペシャルは何ですか? シェフに彼があなたのために欲しいものを何でも料理するように頼んでください。 とても良いです
レストランの詳細
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