私たちのほとんどは、少なくとも1つのひどいレストランの経験をしました。 ソーシャルメディアの優れている点は、フィードバックを他の潜在的な顧客と共有できることです。ただし、必ずしも私たちに有利に働くとは限りません。
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持っているように見える投稿で 削除されてから （ただし、そのコピーは次の方法で見つけることができます インデペンデント）、 ノースヨークシャーのハンナCと特定された女性は、12月にトリップアドバイザーに連れて行って、 ベネットのカフェとビストロ 彼女が「アフタヌーンティー」のために訪れたハイピーターゲートで。
ハンナは実際にお茶を注文しませんでしたが。 彼女が注文したのは、「予算が限られている」と説明したお湯とレモンのスライスでした。 しかし、彼女の友人はケーキと飲み物を注文しました チョコレートケーキのスライスには、ハンナがお湯とレモンの飲み物に対して請求したものよりも実際には低価格（1.90ポンド）が付いていたことがわかりました (£2).
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しかし、ハンナが「絶対にひどい」経験と表現したことについて謝罪するのではなく（ほとんどの企業がそうであるように） 通常はそうです）Bennett’s Cafeのマネージャーは、まったく異なるスタンスを取ることを決定し、ハンナに彼女がなぜだったのかを正確に説明しました 充電済み。
メッセージは一部がスナークで一部が統計であり、「あなたが「はぎ取られた」と感じて申し訳ありません。なぜそうではなかったのか説明しようと思います。」
マネージャーは、ウェイターがハンナの注文を処理する際に「2〜3分」をどのように費やしたかを詳しく説明しました。 レモン、お湯を手に入れ、終わったらカップとソーサーを洗うなど…そして統計が来ました 部。
「ビジネスの諸経費、つまり家賃、ビジネスレート、電気代、銀行手数料などは、1時間の取引あたり27.50ポンドで計算されます」とマネージャーは書いています。 「私は同僚にまともな生活賃金を支払い、休日の賃金、国民保険を考慮した後 開店前と閉店後の非生産的な時間、あなたに仕えたウェイターは私に1人あたり£12.50の費用がかかります 時間。
「したがって、合計で1時間あたり40ポンドまたは1分あたり67ポンドのコストになります。つまり、2〜3分のサービスを提供するコストは1.34ポンドから2.00ポンドでした。
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「その後、政府はVATを20％で追加します。これにより、そのカップのフルーツ注入のコストは1.60ポンドから あなたが1.5ペンスのティーバッグを持っていたか、5ペンスのレモンのスライスを持っていたかに関係なく、£2.40 ペンス。 （原文ママ）」
この相互作用は面白いかもしれませんが、それはまたに行くことが公正であるかどうかについての興味深い質問を提起します レストランでお湯とレモンを注文し、他の（有料の）顧客があなたを持っている可能性があるときにそれを支払わないことを期待してください テーブル？ 同時に、ハンナは一人ではなく、彼女の友人は有料の顧客でした。 レストランは本当に彼女に請求すべきでしたか？ そして、それはお湯とレモンのスライスのリーズナブルな価格ですか？
