私たちは皆それをします。 どういうわけか、野菜は冷蔵庫に入れ、果物はテーブルのボウルに入れる必要があると思います。 残念ながら、不適切な保管は、さまざまな人にとって良いことよりも害を及ぼします 果物と野菜.
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
私たちは皆それをします。 どういうわけか、野菜は冷蔵庫に入れ、果物はテーブルのボウルに入れる必要があると思います。 残念ながら、不適切な保管は、さまざまな果物や野菜にとって良いことよりも害を及ぼします。 あなたがあなたの庭から果物と野菜を選ぶか、店で新鮮な農産物を購入するかどうかにかかわらず、 適切な保管 あなたの食べ物を長持ちさせ、味を良くします。
適切な食品の保管に関するいくつかのヒントを次に示します。
りんご
キッチンカウンターにあるリンゴのボウルはあなたの家ではよくある光景かもしれませんが、室温が45°F以下でない限り、リンゴは冷蔵庫の一番上の棚でずっと長持ちします。 裏庭のリンゴの木から大量の収穫がある場合は、セラーでの冷蔵保管も賢明な選択肢です。
ポテト
にんじん、パースニップ、ビートなどの一部の根菜は、冷蔵庫の低温に対応できますが、じゃがいももうまくいきません。 じゃがいもは冷たく乾いた状態で保管する必要がありますが、冷蔵庫の極寒はじゃがいものでんぷんを砂糖に変える可能性があります。 じゃがいもを保管する場所には注意してください。涼しいが乾燥していない場所では、じゃがいもが腐ります。
トマト
柔らかくて水ベースですが、トマトは必ずしも冷蔵庫に属しているわけではありません。 トマトは直射日光を避け、室温で保管してください。 トマトは冷蔵庫の棚に置いておくと、耐用年数が数週間長くなりますが、冷蔵するとフレッシュトマトの風味が鈍くなることに注意してください。 冷やしたトマトは必ず室温に戻してからお召し上がりください。
トロピカルフルーツ
温暖な気候で栽培されているため、パイナップル、バナナ、その他のトロピカルフルーツは少し暖かさを気にしません。 これらの果物を冷蔵庫に保管する代わりに、トロピカルフルーツをカウンターフルーツボウルに保管してください。 当然のことながら、果物を切る場合は冷蔵庫に保管してください。
まだ興味があります 果物や野菜の保管方法は?冷蔵庫の保管に関するこの役立つ図を確認してください.