あなたがサンドイッチ好きなら、グリルチーズは見知らぬ人ではありません。 しかし、いくつかの風味豊かな追加で、あなたの基本的なチーズサンドイッチはグルメな出来事に変わります。
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4月はグリルチーズサンドイッチ月間で、今日は全国グリルチーズデーです! 最近では、職人技のチーズとパンがすべて手元にあるので、プロセスチーズのスライスを白パンに投げても、もうカットされません。 さまざまなチーズ、肉、調味料、さらにはロースト野菜を組み合わせて調理できる、食欲をそそるサンドイッチの可能性は無限大です。
基本的なグリルチーズサンドイッチレシピ
この方法を、独自のグルメグリルチーズ作成の開始点として使用してください。
1になります
材料:
- 厚さ約1/2インチのフランスのパン2スライス
- スライスチーズ
- 無塩バター、柔らかく
方向:
- 1枚のパンに必要な量のチーズを重ねます。 チーズの上にもう一枚のパンを置きます。 パンの上にバターをたっぷりと塗り、サンドイッチをひっくり返して反対側にバターを塗ります。
- 焦げ付き防止鍋を中火にかけます。 熱くなったら、サンドイッチを鍋に入れます。 パンの底がきつね色になり、カリカリになるまで調理しましょう。 サンドイッチを裏返し、反対側についても繰り返します。
- 注:チーズが完全に溶けるように、サンドイッチをゆっくりと調理します。 サンドイッチに他の材料を加えるときは、パンの両側にチーズを置いて、調理時にサンドイッチがしっかりと固定されるようにします。
フィリーチーズステーキグリルチーズサンドイッチレシピ
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クラシックなフィラデルフィアサンドイッチにひねりを加えました。
上記の基本的なグリルチーズサンドイッチレシピを使用して、以下を使用してサンドイッチを作成します。
- スライスしたスイスチーズ
- ローストビーフ
- キャラメリゼした玉ねぎと赤唐辛子*
- マヨネーズ
*玉ねぎとピーマンを薄くスライスし、弱火で焦げ目がつくまで油の小滴で調理することにより、キャラメリゼします。
スパイシーな南西部のベーコングリルチーズサンドイッチレシピ
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BLTのように、より良いだけです。 ハラペーニョのピクルスとクリーミーなアボカドがこのグリルチーズを上に乗せます。
上記の基本的なグリルチーズサンドイッチレシピを使用して、以下を使用してサンドイッチを作成します。
- スライスしたモントレージャックチーズ
- 調理したベーコン
- マッシュポテトアボカド
- ハラペーニョのピクルスのみじん切り
- 切られたトマト
- マヨネーズ
アップル、イチジク、グリュイエールのグリルチーズサンドイッチレシピ
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この甘くしたバージョンのグリルチーズで、ランチにデザートを食べているような気分になります。
上記の基本的なグリルチーズサンドイッチレシピを使用して、以下を使用してサンドイッチを作成します。
- スライスしたグリュイエールチーズ
- 薄くスライスしたリンゴ
- いちじくのジャム
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