自宅でお茶を育てる– SheKnows

あなたはあなた自身を成長させることができることを知っていました お茶? 私はハーブティーを意味するのではなく（それは別の選択肢ですが）、本物のお茶、つまり紅茶、緑茶…あなたはその考えを理解します。

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あなたはあなた自身を成長させることができることを知っていました お茶? 私は意味しません ハーブティー （それは別のオプションですが）しかし、本物のお茶—紅茶、緑茶…あなたは考えを理解します。

お茶にはたくさんの種類がありますが、それらはすべて同じ植物から来ています—ツバキsinensis。 お茶のフレーバーの多様性は、茶葉を摘んだ後の処理方法によって引き起こされます。 植物は、高さが約3〜4フィート成長する小さな低木です。 秋には香りのよい花が咲き、観賞用植物としても見栄えがします。

お茶は温暖な気候を好みます（ゾーン8以上）、しかし、あなたがより涼しい地域に住んでいるならば、あなたはそれを屋内で育てることができます。 植栽には、 ツバキsinensis 水はけの良い砂質土が好きです 酸性側. 種子を見つけるのに最適な場所はオンラインです。通常、地元の園芸用品店では種子を入手できないためです。 自分でお茶を育てるには、ある程度の忍耐が必要です。 約3年間は茶葉を収穫できなくなります。

茶樹がよく育ち、成熟したら、葉を摘んでお茶を作ることができます。

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• 緑茶の場合は、最も若い葉を選び、日陰で数時間乾かします。 葉を数分間蒸してから、オーブンで華氏250度で20分間焼きます。 葉をオーブンで乾燥させたら、お茶を淹れたり、密閉容器に保管したりできます。

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• 紅茶の場合は、最も若い葉と葉のつぼみを選び、赤くなるまで手で押しつぶします。 それらを天板に置き、涼しい場所に数日間保管します。 お茶を淹れる前、または後で使用するために保管する前に、250Fで20分間オーブンで乾燥させます。

自分でお茶を育てる エキサイティングなプロセスになる可能性があります。 さまざまな乾燥技術を試して、カスタムブレンドを作成してください！