これらのかわいいイチゴはホワイトチョコレートで覆われ、デビルドエッグのように見える甘いクリームチーズで満たされています！
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その卵トレイをうまく利用するためのもう一つの素晴らしい方法！ これらのチョコレートで覆われたイチゴは、デビルドエッグと同じようにお祝いのように見えますが、通常の前菜からの歓迎の休憩です。 食用色素が気になる方は、多くの企業が天然染料を製造しています。 お近くのプレミアムマーケットまたはオンラインをご覧ください。
いちごデビルドエッグレシピ
収量24
材料：
- いちご12個
- ホワイトチョコレートキャンディー1カップが溶ける、またはホワイトチョコレートチップ
- 8オンスのクリームチーズ、柔らかく
- 粉砂糖1カップ
- レモンジュース大さじ1
- バニラエッセンス小さじ1/2
- 黄色の食用色素
方向：
- いちごを縦半分に切る。 それぞれの葉のいくつかを残すようにしてください。 切り取ったイチゴをペーパータオルの上に10分間置きます。 イチゴはできるだけ乾かす必要があります。そうしないと、ホワイトチョコレートがくっつきません。
- 電子レンジ用の安全なボウルに、ホワイトチョコレートメルトを追加します。 電子レンジで20秒間加熱し、溶けるまでかき混ぜて繰り返します。 ホワイトチョコレートは、過熱すると焼き付きますので、注意してください。
- イチゴを一度に1つずつ、完全に覆われるまでホワイトチョコレートに浸します。 すぐに、カットした面を下にして、パーチメント紙の上に置きます。 ホワイトチョコレートが固まるまで、約15分間、涼しい部屋に置いておきます。
- スタンドミキサーのボウルにクリームチーズと粉砂糖を加え、よく混ざるまで中程度の高さで混ぜます。 レモンジュース、バニラ、食用色素を加え、よく混ざるまで混ぜます。
- クリームチーズの混合物を先端の大きい絞り袋に入れます。 イチゴの中心にパイプします。 提供する準備ができるまで冷やします。
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