店で購入したフルーツレザーをニックスして、自分で作ってください。 習得しやすいテクニックを習得したら、自家製のフルーツロールアップを手元に置いておくことができます。 子供 自然に甘いものが欲しいときはいつでも ビーガン スナック。 春が近づき、ファーマーズマーケットで新鮮な果物を買いだめし、季節の果物に応じてさまざまな果物のロールアップを作ることができます。
店で購入したフルーツレザーをニックスして、自分で作ってください。 習得しやすいテクニックを習得すると、子供が自然に甘いビーガンスナックを欲しがるときはいつでも、自家製のフルーツロールアップを手元に置いておくことができます。 春が近づき、ファーマーズマーケットで新鮮な果物を買いだめし、季節の果物に応じてさまざまな果物のロールアップを作ることができます。
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自家製フルーツロールアップ
12になります
材料:
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- 新鮮で熟したベリー2カップ
- フレッシュレモンジュース小さじ2
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方向:
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- オーブンを華氏140度に予熱します。 ベーキングシートをラップで裏打ちします。
- フードプロセッサーまたはブレンダーで、ベリーをピューレにします。 必要に応じて、目の細かいふるいにかけます。
- レモンジュースをフルーツピューレに入れてかき混ぜます。
- ベーキングシートにピューレを広げ、12×15インチの長方形に成形します。
- オーブンで約18時間乾かします。 食品脱水機をお持ちの場合は、メーカーの指示に従ってください。 脱水機での平均乾燥時間は約7時間です。
- 果物は、触れることができ、指がくぼみを残さないときに準備ができています。
- 果物がまだ暖かいうちに、ラップから皮をむき、クッキングスプレーをスプレーしたワイヤーラックで冷まします。
- 冷めたら、フルーツレザーを縦に半分に切り、次に横に半分ずつ6つのストリップに切り、合計12のフルーツロールアップにします。
- 各ロールアップをラップで巻いて、涼しい場所に最大1週間保管します。または、最大3か月間冷凍することもできます。
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注:フルーツの甘さが最高に達していない場合は、大さじ2杯のアガベ、メープルシロップ、またはグラニュー糖を追加します。
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