リーキは、タマネギ科のエレガントでマイルドな味わいのメンバーです。 グルメ料理に使用するために家でそれらを育ててください!

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リーキ 毎日聞いたことのない寒い野菜です。 この玉ねぎのいとこはマイルドな味わいで、スープやソースの主役にぴったりです。

成長するリーキ
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リーキ 毎日聞いたことのない寒い野菜です。 この玉ねぎのいとこはマイルドな味わいで、スープやソースの主役にぴったりです。 リーキは重い土壌フィーダーであり、成長するのに数ヶ月かかりますが、 多くの野菜の素敵な仲間 それらの防虫特性のため。

ほとんどの地域で、土壌温度が華氏50度前後になると、春先にリーキが植えられます。 種子は1/2インチの土で覆われている必要があります。 土壌は緩く、少なくとも4インチの堆肥または去勢牛の肥料が上部の8インチに耕されている必要があります。

苗が出るまでに2週間かかりますので、しばらくお待ちください。 それらが発芽すると、それらは成長しやすいです。 リーキは発芽と初期の成長段階で大量の水を必要とします。 18インチまで水をやり、土を乾かさないでください。 また、植物の白いベースが常に土で覆われていることを確認してください。 この部分が日光に当たると、ネギはそれほど柔らかくなりません。

多くの リーキ 品種は発芽から75〜135日かかります。 あなたもすることができます 冬の間に屋内で種子からリーキを開始します 鉛筆の幅になったら庭に移植して、収穫までの時間を数週間短縮します。