今夜のディナー:チェリーポークチョップ– SheKnows

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ゲストが突然立ち寄ったときは、これらのチェリーポークチョップを泡立ててください。 所要時間はわずか30分ですが、ゲストは1日中かかったと思うでしょう。

レイチェル・レイ
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チェリーポークチョップ

私の好きな食事の種類は、時間はかからないがゲストを感動させるものです。 これらのチェリーポークチョップはそのような食事です。 家族や友人が土壇場で立ち寄る場合、これらのチョップは準備が簡単で、果物があります ソースに野菜が入っていて、たった1つの鍋で全部作ることができます。 それは簡単なことではありません。 しかし、時間がかからないからといって、レシピが風味を損なうという意味ではありません。 実は、さくらんぼ、ポート、ネギの組み合わせが、舌をくすぐる味わいになっています。 私は何も期待していません 子育て雑誌.

チェリーポークチョップ

材料:

  • ポークチョップ4個
  • 塩とコショウの味
  • みじん切りにしたローズマリー大さじ1
  • バター大さじ3、分割
  • リーキ1本、すすぎ、半分に切り、薄くスライス
  • チキンストック1カップ
  • 1/4カップポート
  • バルサミコ酢大さじ2
  • さくらんぼ1/2カップ、さくらんぼ、さくらんぼ、さくらんぼ、みじん切り

方向:

  1. ポークチョップを塩、コショウ、ローズマリーで味付けします。 大さじ2杯のバターを大きなフライパンで中火から強火にかけて溶かします。 ポークチョップを加えて、1回まわして約6分間調理します。 取っておきます。
  2. 同じフライパンにバター大さじ1を溶かし、スライスしたネギを加え、柔らかくなるまで3〜4分炒めます。 鶏肉のストックをかき混ぜて1分間調理し、鍋の底にある茶色の部分をこすり落とします。
  3. ポート、バルサミコ酢、さくらんぼを鍋に入れてかき混ぜます。 ポークチョップとジュースをプレートから鍋に戻し、チョップの上に液体をスプーンでかけます。 蓋をして弱火にし、豚肉が柔らかくなるまで約15分煮ます。 チョップをディナープレートに分け、ソースをスプーンでかけ、サーブします。

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