あなたはそれらの伝統的なテールゲート料理を好きかもしれませんが、4番目または5番目のゲームまでに、それらの古典的なゲームの日のレシピはそれらの魅力を失い始める可能性があります。 テールゲートメニューをオーバーホールする必要はありません。お気に入りを提供するだけです。 テールゲートレシピ おいしいひねり。
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ブラックビーンコーントマトサルサ
トマト、タマネギ、ハラペーニョ、コリアンダーはサルサの組み合わせとして期待されているので、黒豆とトウモロコシの缶でかき混ぜて、テールゲートのゲストに思いがけないものを与えましょう。 チップスのディップとして最適なこのメキシコ風調味料は、ホットドッグのトッピングとしても人気があります。
3〜4カップになります
材料：
- 2つのローマトマト、種をまき、みじん切り
- 小さな玉ねぎ1個、さいの目に切った
- 細かく刻んだ大きなハラペーニョ1個
- 1（15オンス）缶黒豆、すすぎ、水切り
- 1カップのトウモロコシの果実
- 細かくすりおろした皮と大きなライム1個のジュース
- 塩と挽きたての黒胡椒で味を調える
方向：
- 大きなボウルにすべての材料を入れ、数時間冷蔵してからお召し上がりください。
チポトレターキーパンプキンチリ
牛肉の代わりに七面鳥のひき肉、たくさんの野菜、カボチャのピューレをベースに、チリにヘルシーなひねりを加えています。 チポトレは、このテールゲートチリにスモーキーな風味を与えます。
8人分
材料：
- オリーブオイル大さじ2
- 1ポンドの赤身のターキーミンチ
- 玉ねぎ1個、みじん切り
- 小さなピーマン1個、種をまき、さいの目に切った
- 小さな赤ピーマン1個、種をまき、さいの目に切った
- にんにく3片、みじん切り
- 1（15オンス）はカボチャのピューレを純粋にすることができます
- 1（15オンス）は、ローストしたさいの目に切ったトマトを焼くことができます
- 1（15オンス）インゲンマメ、すすぎ、水切り
- 1-1 / 2大さじチポトレパウダー
- 細かく刻んだ新鮮なコリアンダーを1/2カップ詰めた
- 塩と挽きたての黒胡椒で味を調える
- トッピング：サワークリーム、細切りチーズ、スライスしたネギ、アボカドスライス
方向：
- 大きな鍋で中火に油を熱します。 七面鳥、玉ねぎ、ピーマンを加え、七面鳥が焦げ目がつくまでよくかき混ぜながら調理します。
- にんにくをかき混ぜて1分煮ます。 カボチャとトマトを入れてかき混ぜ、弱火にします。
- 豆とチポトレを入れてかき混ぜます。 火を弱め、蓋をして15〜20分煮込み、時々かき混ぜます。 （唐辛子が厚すぎると思われる場合は、チキンブロスまたは水を追加します。）
- コリアンダーを入れてかき混ぜ、塩こしょうで味を調える。 お気に入りのトッピングで温かいうちに召し上がれ。
ポークペッパー串
串は大人も子供も楽しめる楽しいフィンガーフードです。 リーンポークは、この簡単なテールゲートレシピに健康的なエッジを与えます。
8人分
材料：
- サイダービネガー大さじ2
- 1/2カップハニー
- 1/2カップディジョンマスタード
- 乾燥オレガノ小さじ1
- オリーブオイル大さじ2
- 1-1 / 2ポンドの豚ヒレ肉、一口サイズの立方体にカット
- 青ピーマン2個、種をまき、一口大に切る
- 赤ピーマン2個、種をまき、一口大に切る
- 玉ねぎ2個を半分ずつ、一口大のくさびに切る
方向：
- 大きなボウルに、酢、はちみつ、マスタード、オレガノ、オイルを混ぜ合わせます。
- 豚肉、ピーマン、玉ねぎを串に刺し、はちみつをたっぷりと塗ります。
- グリルを中火に加熱し、グリルの火格子に油をさします。 串をグリルし、時々余分な釉薬でブラッシングし、片面3〜4分間、または豚肉が完全に焼き上がるまで焼きます。 ホットサーブ。
そしてデザートは…
チョコレートバナナ
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