スクランブルエッグマフィン– SheKnows

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これらのシンプルで愛らしいスクランブルエッグマフィンで、スクランブルエッグを暖かく扱いやすくしてください!

卵マフィン

あなたの休日のゲストは、これらの便利なスクランブルエッグマフィンの1つだけを食べるのは難しいでしょう! バター、朝食ポテト、クリスピーベーコン、フルーツと一緒に温かいトーストと一緒にお召し上がりください。

ジェイミー・オリバー
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スクランブルエッグマフィンレシピ

お腹が空いているか、サイドで何を提供するかに応じて、3〜6人分を提供します!

材料:

  • 大きな卵5個
  • 3〜4杯、牛乳またはクリーム
  • すりおろしたチェダーチーズ1/2カップ(山盛り1/2カップ)
  • 大さじ4杯、さいの目に切った新鮮なチャイブ(多かれ少なかれあなたの好みに合わせて)
  • コッシャーソルトの素敵なピンチ
  • 1/8ティースプーン、新鮮な黒コショウ

方向:

  1. オーブンを華氏375度に予熱します。
  2. マフィンパンにカップケーキライナーを並べます(ここでは、ホイルで囲まれた紙のものを使用しました)。
  3. 大きな測定カップ(または卵の混合物をマフィンパンに簡単に注ぐことができる容器)にすべての成分を追加します。 すべての成分を一緒によく泡立てます。
  4. 泡立てた卵の混合物を、6つの裏打ちされたマフィンカップに、3/4いっぱいまたはほぼ上まで注意深く注ぎます。
  5. オーブンに入れ、14〜16分間、または卵が固まるまで調理します。 オーブンから取り出し、鍋に数分間置いてから取り出して提供します。

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