「あなたが言う前に、 『キャロット？ プリン？ いいえ！、これはあなたが今まで食べた中で最も美味しくて心地よい食べ物の1つだと私が言うとき、私に耳を傾けてください」 ビーガン クックブック これをビーガン化！ （DeCapo Lifelong、2010年）。 このビーガンレシピは200匹の動物を含まないものの1つです レシピ 自分を「食べ物を愛する怠惰なビーガン」と表現するシャグリンによって作られました。 シャグリンのビーガンフードへの情熱 美味しさは彼女の本のすべてのページで中断され、非ビーガンでさえ欲しがる残酷なレシピを提供します 食べる。 けれど これをビーガン化！ は動物を含まず、レシピのタイトルの多くは、ビーガンブラッククミンクラブトスタダス、ビーガンレッドワインとペッパーコーンブレイズドブリスケット、ビーガンプロシュートラップグリーンなど、ビーガン以外の名前を誇っています。 Shagrin’sには本当の「サーフィンと芝」はありません ビーガンレシピ、しかしあなたは多くの食欲をそそる肉のない食事にあなたの歯を沈めるでしょう。
「あなたが言う前に、 『キャロット？ プリン？ いいえ！」これはあなたが今まで食べた中で最も美味しくて心地よい食べ物の1つだと私が言うとき、私に耳を傾けてください」と説明します ジェン・シャグリン、あなたの顔、あなたの胃のビーガンクックブックの著者 これをビーガン化！ （DeCapo Lifelong、2010年）。 このビーガンレシピは、シャグリンが自分自身を「食べ物を愛する怠惰なビーガン」と表現する、動物を使わない200のレシピの1つです。 シャグリンの おいしいビーガンフードへの情熱は彼女の本のすべてのページで中断されており、ビーガンでない人でも欲しがる残酷なレシピを提供しています たべる。 けれど これをビーガン化！ は動物を含まず、レシピのタイトルの多くは、ビーガンブラッククミンクラブトスタダス、ビーガンレッドワインとペッパーコーンブレイズドブリスケット、ビーガンプロシュートラップグリーンなど、ビーガン以外の名前を誇っています。 シャグリンのビーガンレシピには本当の「波と芝」はありませんが、食欲をそそる肉を使わない多くの食事に歯を食い込ませます。
ママのニンジンプディング
10〜12人分
シャグリンは、彼女のお母さんからのこのお気に入りのレシピはプリンではないと言います それ自体、それはより濃厚で湿ったケーキのようなものです。
材料：
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- ビーガンマーガリン大さじ12、溶けた
- ビーガンブラウンシュガー1カップ
- 1/4カップのMimicCremeまたは代替クリーム
- 1-1 / 2カップの万能小麦粉
- ベーキングパウダー小さじ1-1 / 2
- 1-1 / 2カップのすりおろしたニンジン
- 1/2レモンのジュース
- 大さじ1杯のお湯に溶かした小さじ1杯のベーキングソーダ
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方向：
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- オーブンを華氏350度に予熱します。 8インチの正方形の鍋にグリースを塗り、取っておきます。
- マーガリン、ブラウンシュガー、MimicCremeを手で叩きます。
- 別のボウルに、小麦粉とベーキングパウダーを混ぜます。
- マーガリン混合物に小麦粉混合物、ニンジン、レモンジュースを追加します。 よく混ぜてから、ベーキングソーダの混合物を加えます。
- 準備した鍋に混合物を均等に広げ、30〜35分間焼きます。 提供する前に、プリンを鍋で10分間冷まします。
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クックノート：このレシピは、あなたの庭や農民の市場の売店からの新鮮なニンジンの収穫を使用するのに最適な方法です（読んでください：とても甘いです！）。
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