ワシントン州への食通ガイド– 2ページ– SheKnows

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パイクの場所
ワシントン州への食通のガイド
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世界最高の市場運賃

「外出先で食べる」タイプの人なら、一口サイズの食用食品の素晴らしいセレクションを気に入るはずです。 パイクのプレイスマーケット シアトルで。 にぎやかな広場の中でグラブを探すのに何時間も簡単に費やすことができるので、私たちはあなたが行かなければならないいくつかの場所を選びました。 皮切りに ブナ 手作りのマックとチーズ。 それはねばねばした、退廃的な、そしてマックとチーズが味わうべき方法の味です。 その後、立ち寄ります ルパニエ 焼きたてのクロワッサンやフレンチバゲットに。 ペストリーをいっぱい食べたら、ボリュームたっぷりのソーセージをいくつか手に入れましょう。 ウリの有名なソーセージ. ドイツのBratwurstを入手してください。 池のこちら側で最高の1つです。 いくつかの楽しみ(そして周りの最も新鮮な魚)については、 パイクプレイスフィッシュ カウンターをして、肉屋が常連客の頭の上に50ポンドの野生のサーモンを投げるのを見てください。

チェラン湖

ハッピーアワー&ワインテイスティング

州で最高のワインのいくつかについては、シアトルの北東約4時間にあり、18のワイナリーがあるチェラン湖に向かいましょう。 への旅行であなたのツアーを始めましょう 悪質なセラー. このワイナリーは小さな丘の上にあるので、山や湖を一望できます。 ピーチのヒントで少しフルーティーなViognierのボトルをつかみます。 あなたがチェックしなければならないもう一つのワイナリーは ティルディオ. ワインメーカーのケイティ・ペリーは、彼女のワイン(この地域で唯一の信じられないほどのテンプラニージョを含む)でかなりの騒ぎを引き起こしました。 最後に、立ち寄ってください チェランリッジワイナリー、 ポーチからチェラン湖の最高の景色を眺めることができます。 それだけでなく、ワインメーカーのリン・ムネケは絶対的な喜びです。 数杯のワインを飲みながらお母さんとおしゃべりをしているような気分になります。 2010年のシャルドネが大好きでした。

もう少し南にあるのは、もう1つのトップワイン生産地域です。 やきまバレー. 谷にはなんと43のワイナリーがあり、すべてが次のワイナリーとは少し異なります。 谷で最初に立ち寄る場所の1つは ギルバートセラーズ

、見事な新しいテイスティングルーム、受賞歴のあるヴィンテージのラインナップ(Allobrogesが大好き)、そして素晴らしい雰囲気があります。 もう1つの必見は ボネアワイナリー ジラで。 彼らは1985年以来ワインを作り続けており、彼らの新しいテイスティングシャトーは絶対に素晴らしいです。 ホワイトポートが大好きです。 への旅行でツアーを終了します ウィロークレスト、ワインメーカーのデイブが10年以上ワインを作っているところ。 黒と白のコショウのヒントがあるMourvedreを試してみてください。

晩ごはん

退廃的なディナーと地元のホットスポット

チェラン湖の近くにいる場合は、趣のある居心地の良いカフェマンソンで夕食を食べずに立ち去らないでください。 小さなレストランはほんの一握りの人しかいないので、事前に予約する必要があります。 3人のスタッフはオーナーとシェフで構成されており、ハイシーズンには別のスタッフがいることもあります。 食べ物は季節限定で地元の健康的なもので、グルテンフリーとビーガンのオプションがあります。 この世のものではない揚げグリーントマト(グルテンフリー)で食事を始めましょう。

シアトルにいる場合は、 SeaStarレストラン 豪華なパンパシフィックホテルにあります。 食べ物は新鮮で地元のものです。 そこにいるときは、RawBarから注文してください。 彼らは、殻から取り出されたカキ、セビッシュ、寿司の信じられないほど新鮮なセレクションを持っています。 シアトルのもう1つのトップレストランは ワイルドジンジャー、ジェームスビアード賞を受賞し、この地域でナンバーワンのザガットレストランです。 食べ物はアジア風で、香りのよいアヒルは必需品です。 また、レストラン帝国の1つで食事をする必要があります トムダグラス のような場所 ブレイブホースタバーン、自家製プレッツェル、ピーナッツバターベーコンソース、ジューシーなハンバーガーなど、控えめながらも美味しい料理を提供しています。

運が良ければ、見事なサンファン諸島を訪れることができます。 ブラフ、フライデーハーバーハウスホテル内にあります。 食べ物は革新的で快適で、獲れたてのサーモンと海塩の泡、そして天国のローズマリーアップルパイなどの料理があります。 サンファンで食べなければならないもう一つの場所は ダックスープイン. レイチェルレイによって「必見」と評価された、港から約10分のこの居心地の良いレストランには、サクサクのアヒルのコンフィット、セビッシュの海のホタテ、ロペス島のポークミートボールなどの素晴らしいオプションがあります。

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