近年の干ばつや石油や天然ガスのコストの上昇など、多くの要因の結果として、家庭用の水やエネルギーのコストはどこにも上がらないようです。
キッチンは、いくつかの簡単な変更が水とエネルギーの全体的な使用に違いをもたらすことができる1つの場所です。 キッチンの水とエネルギーを節約するための次のヒントと提案を検討してください。 お金を節約し、環境に利益をもたらします。
水を節約するには：
肉やその他の冷凍食品は、流水ではなく冷蔵庫で一晩または電子レンジで解凍します。
冷水のために蛇口を動かすのではなく、冷蔵庫に冷たい飲料水のボトルを保管してください。
お湯が必要なときは、ストーブや電子レンジで加熱してください。 水道水を流して熱くなったり冷たくなったりするのを待つ必要がある場合は、植物に水をやったり、皿に浸したりするなど、他の用途のために水を取り込んでください。
台所の流しの処分は、適切に動作するために大量の水を必要とします。 使用を制限するには、野菜、卵、その他の食品をペーパータオルで皮をむき、ゴミ箱に捨てるか、屋外に空きがある場合は堆肥の山に追加します。 ごみ処理の使用を制限することは、窒素、リン、有機物の量を減らすのにも役立ちます 排水に追加された物質により、水質が改善され、浄化槽の寿命が延びます タンク。
冷凍野菜やシチューなどの食品を調理するときは、最小限の水を使用してください。 これは栄養価を最大化するだけでなく、水を節約します。
手で食器を洗うときは、水を流し続けるのではなく、蛇口のオンとオフを切り替えて食器を洗い流してください。
蛇口が漏れたり垂れたりした場合は修理してください。
食器洗い機は満杯の場合にのみ実行し、食器の掃除に必要な最短のサイクルを使用してください。
エネルギーを節約するには：
バーナーのサイズを鍋のサイズに合わせます。 より多くの熱が鍋に到達し、周囲の空気に失われる熱が少なくなります。
ベーキングサイクルの開始時に正確なオーブン温度を必要とする焼き菓子の場合にのみオーブンを予熱し、調理中の食品が取り除かれたら必ずオーブンの電源を切ります。
空気が循環できるようにオーブンでベーキング皿を配置します。 これにより、食品をより速く、より効率的に調理できます。
調理時間を短縮するために、電子レンジ、圧力鍋、または対流式オーブンの使用を検討してください。
オーブンと冷蔵庫のドアは閉めておいてください。 オーブンライトを使用して、オーブンドアの窓から食品を検査します。 冷蔵庫の場合は、ドアを開ける前に必要なものの簡単なメンタルリストを作成してください。
アプライアンスを良好な動作状態に維持します。 摩耗したガスケット、電気エレメント、リフレクターパンを交換してください。 冷蔵庫のコイルを清潔に保ち、冷凍庫を定期的に解凍します。
オーブンを使用した直後に、オーブンがすでに熱くなっているときに、オーブンが本当にそれを必要とする場合にのみ、オーブンのセルフクリーニング機能を使用してください。
加熱乾燥オプションではなく、食器洗い機乾燥用の空気乾燥オプションを選択します。
これらの習慣をあなたの日常の台所のルーチンに取り入れることは、それ自体では、大きな結果にはなりません 節約できますが、一緒に、そして一定期間にわたって、これらの提案はあなたのエネルギーを下げ、 水。
