フランス領ポリネシアの島々への食品愛好家向けガイド– SheKnows

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フランス領ポリネシアの島々は、世界で最も美しいラグーンと景色だけでなく、最高の島々の本拠地でもあります。 食物 それも! 南太平洋の新鮮なひねりを加えたフランス風の料理は、革新的で信じられないほど新鮮です。

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フランス領ポリネシア

タヒチ、モーレア、ボラボラをこのような素晴らしい料理の目的地にする理由を味わうには、リゾートの敷地をハイキングして、これらの息を呑むような島々を探索する必要があります。

タヒチ

タヒチ
ピンクのココナッツパティオ。 写真提供 ポワントの右.

タヒチは、新婚旅行者や行楽客の立ち寄り場所であることがよくありますが、このにぎやかな本島には、素晴らしいレストラン、主にママとポップショップ、そしていくつかの素晴らしいビールがたくさんあります。 モーレア島またはボラボラ島に出発する前に、朝食または昼食をとってください。 ピンクココナッツ. モーレア島とティキボートの景色が素晴らしいだけでなく、食事も素晴らしいです。 2つのソースが入ったマグロの刺身と牛肉のタルタルはどちらも素晴らしい選択肢です。 タヒチで醸造された冷たいヒノラまたはタブーと組み合わせてください。 ランチの価格は400XFPからです。

もう少しロマンチックなものをお求めの場合は、ピュナオーイアのプナバイにあるLe Coco’sでディナーの予約をしてください。 プナバイは、空港とフェリードックのある主要ハブであるパペーテから車でわずか15分です。 Le Coco’sは伝統的なフランス料理ですが、南太平洋のフレアがわずかにあります。 ビーチのすぐ隣にあり、2人でロマンチックなディナーを楽しむのに最適な場所です。 シェフのサンプラーまたは7コースのテイスティングメニューを注文して、シェフの才能を実際に味わってください。 新鮮なフルーツとウエハースを詰めた甘美なチョコレート「パール」であるブラックパールデザートは、料理で最も絶賛されています。 2人での夕食は500ドルに戻ります。

モーレア

モレア
ニコイズサラダ。 による写真 ムーレアビーチクラブ.

モーレアには一流のホテルやリゾートがたくさんありますが、島で最高の料理は、コンシェルジュやインフィニティプールから離れた人里離れた場所にあります。 スクーター、自転車、または車をつかんで、 スナックマハナ、非常に才能のある女性のグループによって運営されている小さな海辺の小屋。 焼きたてのマヒ(今までで最高)またはマグロのハンバーガーを注文してください。 タヒチアンバニラアイスクリームの大きなスクープで食事を終えます。 彼らは現金しか受け取らないので、事前に計画してください。

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蜂蜜と一緒に休暇を過ごしていて、ロマンチックな海辺のディナーが必要な場合は、 モーレアビーチカフェ. レストランは見事なアクアカラーの海とラグーンの隣にあり、ほぼすべてのテーブルから息を呑むような景色を眺めることができます。 料理は、南太平洋の新鮮なひねりを加えたオーナーのブルーノのフランスの育成を反映しています。 新鮮な地元のマグロの炒め物で作ったサラダニコイズで1日を始めましょう。 それから夕食のために、ブルーノの推薦を求めてください。 彼がいない場合(これはまれです)、その日の魚を探しに行きます。 獲れたてです。 次に、真のパリ風に、フライドポテトを片手に、素晴らしいタヒチのバニラクレームブリュレをデザートに注文します。

ボラボラ

ボラボラ

白い砂浜に横たわってミント色のラグーンを見つめるのをやめることができるなら、ツアーを予約してください モアナツアー. サメに餌をやったり、アカエイと一緒に泳いだり、世界で最も美しいサンゴ礁のいくつかをシュノーケリングしたりするだけでなく、人生で最高の食事の1つを手に入れることができます。 予約する 6時間ツアー ピクニックで。 ガイドが、獲れたての魚、絞りたてのココナッツミルク、ステーキ、目の前で焼いた魚を使った、食欲をそそるこの世のものとは思えないランチを提供します。 自宅でガイドと一緒に昼食をとったら、そういう食事になります。 ツアーの価格などの価値があります。

もう一つの非常に人気のあるレストランとバーは ブラッディマリー. 派手ではありませんが、料理、雰囲気、スタッフが本島を訪れる人々にとって必見の場所です。 伝統的なレストランとは異なり、ここにはメニューはありません。 あなたは10フィートのディスプレイからあなたの食べ物を選びます。 飲み物も同じです。 あなたはバーテンダーにあなたが彼らをどのように好きかを伝えます、そして彼らはあなたの仕様に注ぎます。 Tシャツや小物が売られているので少し観光客が多いですが、楽しいです。 床は砂なので、派手な靴は履かないでください。

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