冬は、風邪、インフルエンザ、その他のウイルス感染症の悲惨さを意味する必要はありません。体に栄養を与えて、それらを撃退するために必要なものではありません。
内部と外部のバランスが崩れている荒廃した体は、ウイルスが侵入してしばらく滞在するための魅力的な環境を提供します。
免疫システムを強化する
社会に住むことは困難であり、文字通りどこにでもある多数の細菌と接触しないことは困難ですが 冬の間は、適切な食品を選択するだけで、自分の感受性を低下させ、免疫システムを強化することができます。 皿。
毎日葉物野菜を食べましょう。 ケール、ほうれん草、海藻、藻類は、夏の日差しから通常得られる免疫力を高めるビタミンDの優れた供給源です。 最近の研究では、咳をする同僚に対するより強力な防御に貢献することに加えて、より高いビタミンDレベルが骨粗鬆症や多発性硬化症などの多様な病気に役立つ可能性があることが示されています。キウイ、グレープフルーツ、オレンジジュースを日常。 いずれも、風邪やインフルエンザとの戦いに強力であることが何十年にもわたって知られている抗酸化物質であるビタミンCの優れた供給源です。 キャベツ、ピーマン、トマト、カイエンペッパー、ブロッコリーにも含まれています。
アーモンドとヒマワリの種のおやつ。 フリーラジカルを撃退し、肌を柔らかく保つ抗酸化物質であるビタミンEを供給するだけでなく、 若く見えますが、体のシステムを動かし続けるための必須脂肪酸の優れた供給源です スムーズに。
にんにくをお楽しみください！ 臭い球根は、病気を防ぐために花輪にかつて着用されていました。迷信は、実際には次のような科学的根拠があります。 ニンニクを食べることは、厄介なものを防ぐのを助けることができる免疫システムへのブーストを含む、さまざまな健康上の利点を提供することができます バグ。 その上、ニンニクを食べることは通常人々がインフルエンザウイルスの伝染を避けるために常に望ましい行動を少し距離を保つことを確実にします！
生姜でスパイクします。 生姜は、民間療法として長い間使用されており、鼻腔を開き、吐き気を和らげ、免疫系の働きを助けることができます。
最後に、複雑な炭水化物の力を見落とさないでください 全粒穀物、サツマイモ、豆から。 私たちの体はエネルギーのために複雑な炭水化物を必要とします、そして十分に存在しないとき、それは機能するのに必要な力のために他の組織を共食いし始めます。 これは体のどこかに赤字を作り、線に沿った防御を弱め、侵入する細菌の足掛かりを開きます。
風邪やインフルエンザと戦う食べ物でいっぱいの、この簡単で免疫力を高めるワンポットミールを試してみてください。 健康的に食べましょう！
ほうれん草とケイジャンの魚
サーブ4
材料：2med。 サツマイモ
玉ねぎ1/2個、皮をむいて薄くスライスする
1 / 2-3 / 4ポンド 白身魚（ナマズ、ソール、タラ、オヒョウ、ティラピア…）
クレオールまたはケイジャン調味料
にんにく3〜5個、皮をむいた
ほうれん草またはケールの葉4カップ、大まかにみじん切り
洗って四分の一にした8個の小さなローマトマト
方向：
1. オーブンを華氏450度に予熱します。 4クォートの鋳鉄ダッチオーブンの内側と蓋の下側にオリーブオイルまたはカノーラオイルスプレーをスプレーします。
2. サツマイモをよくこすり、悪い部分や目を切り取ります。 1/2インチのラウンドにスライスします。
3. 玉ねぎと鍋のラインベース。 魚を洗い、ペーパータオルで軽くたたいて乾かします。 鍋の底にある玉ねぎの上に魚を置きます。 好みに応じて、ケイジャン調味料ミックスをたっぷりと上面に振りかけます。 じゃがいも、にんにく、玉ねぎ、トマトを重ね、必要に応じてスパイスをまぶします。 ほうれん草をのせます。 蓋を閉めたときにシールを損なうことなく、できるだけ多くの野菜を詰めます。
4. 蓋をして35〜45分間、または魚が簡単に剥がれるまで焼きます。 あなたはすべてが終わったことをあなたに告げるオーブンから漂う香りをかぐべきです。 それがよりコクのある、完成した食事の香りになるまで3分待ちます。 すぐに召し上がれ。
