回復中のタイプAの親（私）と、パンを一から作る必要のある学校向けの追加のクレジットプロジェクトを組み合わせると、何が得られますか？ 食欲をそそる御馳走と予想外の子育てレッスン。
中学生のスペイン語の先生がこの秋、生徒たちのためにベーキングプロジェクトを家に送ったとき、私のトゥイーン娘は彼女がそれをやりたいと主張しました。 伝統的なパンのレシピには2つのバージョンがありました。1つは非常に簡単で、もう1つは非常に複雑です。
ほとんどの家族のように、私たちはスポーツ、活動、予定、宿題、仕事、そして家族の約束で週7日忙しいです。 私がその日曜日の朝にやりたかった最後のことは、何時間も台所で立ち往生することでした。 ちなみに、私たちの家で焼くということは、クッキーをスライスして焼くか、準備したデザートを開梱することを意味します。
私はノーと言おうとしましたが、それがうまくいかなかったとき、私は娘に簡単なレシピをするか、まったくしないように主張しました。 もちろん、彼女はイースト菌と生地を盛り上げるのに何時間もかかる複雑なレシピをするように頼みました。 かろうじて目が覚めた、私は不機嫌でネガティブでした、そして私はそうではありませんでしたいいです。 私は私のためにたくさんの仕事に加えて、私が巨大な混乱を片付けることで終わる日曜日の無駄を想像しました。
平均ママは家にいて、出っ張っていませんでした。
それから私は11歳の娘の目を見て、立ち止まり、深呼吸をして、本当に彼女の話を聞いて、これはパンを一から焼くことではないことに気づきました。 それは私の若い娘、もうそれほど小さくなくなった私の小さな女の子についてであり、私のサポートと自分自身に何かを証明する機会を求めていました。 いつもの週末の朝、散らかったキッチンのあの小さな瞬間にPJに座っていたとき、娘が少しだけ成長したいと思っていたのだと気づきました。 だから、私は言った あなたがたはNS。はい パンに、しかしより重要なことに責任、自尊心、成熟度、創造性と独立性に。
それはこれまでで最高の日の1つであることが判明しました！ 彼女の店で材料を探し、調理器具を組み立て、レシピを作成し、生地をこね、 パンを焼いて、それを家族と誇らしげに共有することは、私が決して決してしない子育ての瞬間です 忘れる。
もちろん、体験は決して簡単ではなく、キッチンから漂う甘い香りでいっぱいでした。 欲求不満があり、煙が出て、キッチンを片付けて元に戻すのに何日もかかりました。 また、ペーパータオルの供給を断ち切り、口を閉じて女の子に一人で物事を理解させながら、スポンジとおしぼりをゴミ箱に捨てなければなりませんでした。 しかし、私のトゥイーンを最初から最後までプロジェクトにコミットさせることで、私は彼女にたくさんのことを与えました、そして私たちは両方とも一度に少しずつ手放すという避けられない親の旅を始めました。 娘に自分で何かをさせることで、私も娘を成長させています。
現在、娘が毎週日曜日のディナーの計画を手伝ってくれるので、私は誇りを持って見守っています。これは、私たちの体と魂に栄養を与えるまったく新しい伝統です。
それで、あなたのティーン、ペーパータオルと料理本をつかんで、料理をしてください。 覚えているレシピよりもはるかに多いことをお約束します。
（シーッ…密かに、数年以内に彼女が感謝祭の食事の準備を引き継ぐことができることを願っています！）
